今天凡太百科給各位分享油潑面片的知識，其中也會對油潑面片怎么做好吃進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
家庭拉面的簡單做法
拉面的做法：
主料：面粉250克。
輔料：水125克、鹽1克、油5克。
步驟：
1、面粉，水，鹽，倒入盆中。
2、混合均勻揉成光滑的面團，大約揉十分鐘，蓋上保鮮膜靜置十五分鐘，拿出面團在砧板上再次揉十分鐘，增加面團韌性，然后再蓋上保鮮膜醒十五分鐘。
3、面團分成四等份，每份分別揉勻，壓扁，搟成圖中厚度的圓片。
4、盤底抹少量油，然后每個面片之間都抹上一層油，疊在盤子里蓋上保鮮膜，常溫靜置4小時以上，或者冰箱里冷藏過夜。
5、松弛到位的面團非常有彈性和柔韌度，按這樣的切法先拿一塊面片切成條狀，其余面片繼續(xù)用保鮮膜蓋好，防止干掉。
6、切好的細長條，用手拿起一條拽住兩端，勻力先慢慢往兩邊拉長，拉出合適的粗細即可。多拉幾下就能找到感覺，我家孩子越拉越好玩。
7、拉條子的同時燒上一鍋水，面拉好了水也開了，下面進去，至于湯底和菜肉搭配，就根據(jù)各家口味自行搭配啦！
自己在家怎么做拉面片
用料
主菜： ?
西紅柿
