本篇文章給大家談?wù)劚谆ㄏ?，以及爆米花香味帶著一種甜對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
爆米花香題目的作用
爆米花香題目的作用有：
1、以爆米花香味為線索，貫穿全文的主要內(nèi)容，題目很好的概括文章的主要內(nèi)容同時(shí)設(shè)置懸念，吸引讀者往下讀。
2、爆米花香表層含義是指爆米花的香味，深層含義是表達(dá)了作者對(duì)爆米花的喜愛(ài)和往昔生活的留戀。
爆米花香散文
兒時(shí)的記憶永遠(yuǎn)是那么香甜，兒時(shí)的記憶永遠(yuǎn)是那么令人懷想。對(duì)于五歲前的記憶全靠拼湊，五歲前的記憶全靠長(zhǎng)輩們講述。可是，這爆米花的清香足足氤氳了我曾經(jīng)走過(guò)的歲月，源于這是兒時(shí)的奢侈零食嗎？還是源于外婆？
記憶中總是有那縷米花香繚繞，記憶中總有那模糊漸遠(yuǎn)的身影漂浮。
那日在小區(qū)轉(zhuǎn)角遇見(jiàn)一個(gè)炸爆米的小販，古老的擔(dān)子，陳舊的機(jī)子，煙霧彌漫著，不時(shí)有人拿米來(lái)加工，然后在咯吱咯吱的搖晃中，一鍋噴香噴香的米泡在“砰”的一聲中出爐了。站在微醺的暖陽(yáng)下，剎那兒時(shí)的記憶涌上心頭，那是我的最爱。在那個(gè)物質(zhì)貧乏的年代，能吃上香噴噴的爆米花可是最奢侈的食物呀！依稀中，悠長(zhǎng)的青石板小巷，外婆蹣跚出現(xiàn)在煙霧后，而童年的我被外婆拽在懷中，挪動(dòng)著曾被包裹過(guò)的小腳，亦步亦趨的隨隊(duì)伍前行，只為了等候那鍋香噴噴的米泡，只為了遂了年幼的我的饞嘴。
母親說(shuō)兒時(shí)的我特愛(ài)吃爆米花，外婆總是從口糧中省下一點(diǎn)米，也要滿足我小小的心愿。記憶中的蜜罐方方的，裝著我的最爱，爆米花就靜靜的躺在那個(gè)只容得下我小手的'蜜罐中，什么時(shí)候想吃了，就搬出來(lái)，坐在一把方凳上，抓一把投進(jìn)小小的嘴唇，細(xì)細(xì)的咀嚼，慢慢的吞咽。年幼的我哪知這米的金貴，安然的享受著，時(shí)不時(shí)的在小伙伴中炫耀著。母親說(shuō)兒時(shí)的我特別霸道，把外婆占為己有，表姐表弟來(lái)了，我攔住門，不讓他們進(jìn)門看外婆，而且直叫囂：這是我的外婆，不是你們的嘎嘎（gaga華容土話，外婆）,還把外婆拿出來(lái)招待他們的蜜罐藏起來(lái)，說(shuō)：這是外婆炸給我吃的，沒(méi)你們份。表姐表弟每次都?xì)夂艉舻幕厝ジ鏍?，說(shuō)外婆偏心。外婆總是耐心的解釋說(shuō)，英子（我的小名)父母不在身邊，你們還有爺爺奶奶痛愛(ài)，兄弟姊妹又都在一起，英子怪可憐的，只有外婆陪伴她，當(dāng)然對(duì)她照顧些。這些都是母親后來(lái)告訴我的，長(zhǎng)大后才深知外婆的不易與無(wú)奈，手心手背都是肉，偏袒一方都是對(duì)另一方的不公。年幼的我哪知外婆的這份苦心與酸楚，生生的剝奪了外婆對(duì)另外外孫的厚愛(ài)與平白遭受了不少怨言。也許這是外婆的遺憾，也是任性的我?guī)Ыo外婆某種程度的傷害吧。而這種遺憾與傷害是不惑之年的我再也無(wú)法彌補(bǔ)的，留下的只有無(wú)盡的思念與懊惱！
母親說(shuō)，外婆總是帶著我去下館子，只因?yàn)槲覑?ài)吃那糯糯的湯圓。外婆舍不得買兩份，心想我吃不完剩下的她再吃，可是每次我都是狼吞虎咽，把一碗湯圓吃得干干凈凈，連一點(diǎn)湯水都沒(méi)給外婆留下。
母親說(shuō)，小時(shí)候的我特易感冒咳嗽，外婆就在院子里種了一棵枇杷樹，遇上我感冒咳嗽時(shí)，就摘下新鮮的枇杷葉，放上冰糖與川貝一起熬，每天喝一點(diǎn)。這個(gè)偏方，我做了母親后，母親又傳給了我。當(dāng)然，枇杷成熟時(shí)，又是兒時(shí)的我一道上好的美味零食。
母親說(shuō)，小時(shí)候的我患上了脾疳積，不愛(ài)吃飯，而且骨瘦如柴。外婆急的到處求醫(yī)，打聽到了一個(gè)偏方，說(shuō)是把雞剛剛拉出來(lái)的糞便曬干，合著雞菌子炒，然后焙成灰，連服幾個(gè)月。外婆不敢拿我作示范，自己親自服下，沒(méi)有任何副作用，才敢讓我喝下。不知是方子的作用還是外婆的一番誠(chéng)意，我的脾疳積居然治愈了。若干年后，我的姊妹常常打趣我是吃雞糞長(zhǎng)大的，可惜外婆卻聽不見(jiàn)戲言了。記憶中的我只記得兒時(shí)的我胖胖的，套用姊妹的話說(shuō)，就是摔在地方爬不起來(lái)。這是外婆的功勞也是我迄今還在為減肥而苦苦奮斗著，我該感謝外婆還是該責(zé)怨？當(dāng)然這只是一句笑話與后話。
母親說(shuō)，大舅患羊癲瘋時(shí)，不認(rèn)識(shí)任何人，外婆就會(huì)把我緊緊抱在懷中，護(hù)住我的頭，任憑大舅的拳頭雨點(diǎn)般的落下。母親說(shuō)，有一次我和小伙伴在河邊玩，一不小心，我滑下了水中，慌忙中，我拉住了岸邊的一把水草，爬了上來(lái)，小伙伴害怕指責(zé)偷偷溜回家了，只剩下濕漉漉的我躲在別人家的屋檐下，外婆瘋了似的到處找我，我卻不敢應(yīng)一下。記憶中，外婆抱住我失聲痛哭，那是第一次看見(jiàn)外婆流淚，生生的嚇住了我也讓我牢牢的記住了那次遇險(xiǎn)。
母親說(shuō)，我的表伯伯沒(méi)有生育孩子，想把我過(guò)繼給他們。有一天，伯母心血來(lái)潮，把我從外婆家接走，好吃好喝的滿足我，可惜我的腸胃經(jīng)不住誘惑，晚上又拉又吐，嚇壞了伯母，伯伯包裹著我，連夜把我送回了外婆家，外婆看著凍得瑟瑟發(fā)抖的我對(duì)伯伯說(shuō)，可糟踐了孩子，她還那么小，不知道天還下著雨呀？母親說(shuō)，那是外婆第一次在外人面前板著臉，伯伯再也不敢提過(guò)繼的事了。
關(guān)于外婆的故事，很多都是母親告訴我的，關(guān)于我的童年，很多也是母親告訴我的。可是這爆米花的記憶卻是那么真實(shí)的留在我的記憶中，永遠(yuǎn)無(wú)法磨滅。那唇齒間的余香仍在唇邊回蕩，回味永是那么醇厚悠遠(yuǎn)，一如那幾十年都沒(méi)變的爆米花香！
爆米花香味是什么物質(zhì)
您好
香噴噴的奶油爆米花不單孩子們愛(ài)吃，也很能勾起大人們胃里的饞蟲。而童年記憶里那種笨重的爆米花機(jī)“炸”出來(lái)的爆米花就沒(méi)有如此香味，最多加些糖精有些甜。如今的爆米花為什么如此香甜可口呢？您知道嗎？爆米花濃郁的奶油味是一種化學(xué)食品添加劑制造出來(lái)的，經(jīng)常食用這種爆米花對(duì)健康很不利。
爆米花發(fā)出的這種奶油香味并不是玉米本身的味道，而是來(lái)自于一種化學(xué)食品添加劑——雙乙酰酮。添加含有雙乙酰酮的這種物質(zhì)，散發(fā)的氣味非常誘人，非常香甜，在低濃度下散發(fā)酒味，高濃度下則散發(fā)奶油味。但是這種物質(zhì)據(jù)研究調(diào)查，長(zhǎng)期食用容易導(dǎo)致人的肺的兼之纖維化，對(duì)心臟的健康也非常不利，還容易患上一種閉塞性細(xì)支氣管炎，又稱“爆米花肺”，輕則讓人呼吸困難，咳嗽不止；重則出現(xiàn)肺組織纖維化，嚴(yán)重限制氣管通氣。此外呢，就是爆米花也含有大量的鉛，長(zhǎng)期食用也容易導(dǎo)致鉛中毒。
另外，很多商販用的“奶油”實(shí)際上是人造黃油，其化學(xué)成分是反式脂肪酸，而反式脂肪酸已被證實(shí)對(duì)人的心臟有害，可增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。玉米在加工成爆米花的過(guò)程中加入人造黃油后，就會(huì)變成高脂肪的有害食物。所以提醒大家，為了健康，不要過(guò)多食用爆米花?；蛟诔孕迈r爆米花時(shí)，先散一下氣味，等聞不到奶油味時(shí)再吃。
健康是人人關(guān)心的大問(wèn)題，不能掉以輕心。玉米本身是一種低脂肪的食物，但在加工成爆米花的過(guò)程中加入大量人造黃油，低脂肪的健康食物變身成高脂肪的有害食物。另外，除了人造黃油外，有的商販還會(huì)加入香精和甜味劑，這種爆米花“薈萃”了多種食品添加劑，經(jīng)常食用是要付出健康代價(jià)的。
爆米花香主要講了什么
爆米花香主要講了回味和體會(huì)爆米花承載的酸楚，珍惜今天的幸福生活。在物質(zhì)匱乏時(shí)代，看爆米花、撿爆米花、蹭爆米花，這些童年經(jīng)歷，帶給作者無(wú)限快樂(lè)。而偷偷爆米花一事，給母親增添了生活壓力，這讓作者感受到生活的酸楚，同時(shí)作者還從中深切體會(huì)到母親對(duì)自己的疼愛(ài)和付出。
