今天凡太百科給各位分享?xiàng)蠲分龇ǖ闹R(shí)，其中也會(huì)對(duì)楊梅汁做法文字進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
自制楊梅汁怎么做
－ 準(zhǔn)備食材 －
楊梅 適量
糖 適量
－ 步驟 －
1.將楊梅用水沖淋一下，去除雜質(zhì)，放入大的鍋中加水至剛剛浸沒(méi)楊梅；
2.大火將鍋燒開后，轉(zhuǎn)小火
3.同時(shí)用勺背不斷的將楊梅壓扁（這步有些辛苦，溫度高有些熱，小心燙到手）
4.壓碎全部的楊梅后，關(guān)火，取一個(gè)鍋?zhàn)蛹奥┚W(wǎng)，用勺背用力按壓過(guò)濾掉楊梅渣；
5.過(guò)濾干凈的楊梅汁
6.按個(gè)人口味調(diào)入白糖，涼后放冰箱冷藏即可。
－ 小貼士 －
按偏楊梅雖說(shuō)最好不要離火，但安全第一
請(qǐng)指點(diǎn)下消暑楊梅汁的家常做法？
材料
楊梅，糖
做法
1.將楊梅用水沖淋一下，去除雜質(zhì)，放入大的鍋中加水至剛剛浸沒(méi)楊梅
2.大火將鍋燒開后，轉(zhuǎn)小火，同時(shí)用勺背不斷的將楊梅壓扁（這步有些辛苦，溫度高有些熱，小心燙到手）
3.壓碎全部的楊梅后，關(guān)火，取一個(gè)鍋?zhàn)蛹奥┚W(wǎng)，用勺背用力按壓過(guò)濾掉楊梅渣
4.將過(guò)濾干凈的楊梅汁按個(gè)人口味調(diào)入白糖，涼后放冰箱冷藏即可
怎么做出來(lái)的楊梅汁比較好喝？
楊梅是一種很誘人酸爽水果，特別是在夏天的時(shí)候，可以用楊梅榨出果汁，顏色比較鮮紅，口感特別酸爽。保健的功效也有很多種，通常我們?cè)谕饷尜I的楊梅汁并不是很純，在自己家中制作的話才可以做出香甜可口的楊梅汁，而且功效也非常的多。楊梅汁的做法也非常的簡(jiǎn)單，可以準(zhǔn)備新鮮的楊梅和白糖，再準(zhǔn)備榨汁機(jī)，把楊梅洗干凈之后加入白糖一起腌制。
制作楊梅汁
等待楊梅腌出果汁之后，就可以放到榨汁機(jī)里面，準(zhǔn)備讓榨汁機(jī)開始工作，榨出果汁之后放入到杯子里面，然后放在冰箱冷藏一會(huì)兒取出來(lái)飲用，口感更佳。楊梅汁可以促進(jìn)人體消化功能，因?yàn)樗呛芴烊坏乃?#24615;食物，經(jīng)常喝楊梅汁的話可以吸收很多維生素C。這些物質(zhì)可以促進(jìn)胃酸的分泌，對(duì)于腸胃吸收不是很好的朋友，非常的有作用，也可以很好的調(diào)理。
消炎止瀉
經(jīng)常有胃病的朋友就可以多備一些楊梅汁，預(yù)防腸胃的問(wèn)題，楊梅汁不僅可以促銷消化的系統(tǒng)，還可以消炎止瀉，對(duì)于消炎的作用特別有功效，也能促進(jìn)腸道和大腸桿菌多種病菌。平時(shí)吃飯或者是飲用不干凈的食物時(shí)，就會(huì)有腹瀉或者是腹痛的癥狀。吃藥也沒(méi)有明顯的功效，就可以喝一些楊梅汁，不僅可以及時(shí)止瀉，還可以做到清熱解毒。
防暑降溫
特別是夏天的天氣，因?yàn)樘鞖馐潜容^炎熱的，很多人的食欲不佳，總是喜歡喝一些冷飲。不如在冰箱里多備一些楊梅汁，也可以做到防暑降溫。沒(méi)事時(shí)品嘗著酸爽的楊梅汁，配上一些點(diǎn)心的時(shí)候，躺在空調(diào)房里確實(shí)很愜意，就連生活中的煩惱都會(huì)被楊梅汁忘得一干二凈。
如何制作楊梅汁 楊梅汁做法介紹
1、首先，將楊梅放入鹽水中浸泡20分鐘，然后取出楊梅并清洗干凈。
2、接著，將楊梅放入鍋中，再加入25克冰糖和適量檸檬汁。
3、然后，往鍋里倒水，直至稍稍沒(méi)過(guò)楊梅即可，點(diǎn)火開始煮。
4、待水煮沸后轉(zhuǎn)至小火，再煮20分鐘。
5、接著，將剩余的25克冰糖倒進(jìn)鍋里，用勺子攪拌，直至冰糖完全融化。
6、將楊梅從鍋里撈出來(lái)裝入漏勺中，用勺子按壓楊梅，使其出汁。
7、然后，把擠壓出的楊梅汁裝入瓶中，再放進(jìn)冰箱進(jìn)行冷藏。
8、待楊梅汁冷藏好之后取出，加入少許清酒一起飲用，味道更好。
9、壓完汁的楊梅肉不要丟，可以熬制成果醬，涂在吐司面包片上，味道也很不錯(cuò)。
