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黑巧克力會發(fā)胖嗎(生巧和黑巧有什么區(qū)別)

2023-03-18 12:25:01 舌尖美味 4570次閱讀 投稿:魅酈

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黑巧和黑巧克力一樣嗎?

下面為您解答這個問題。首先來說黑巧克力和巧克力是一樣的。只是黑巧克力味道發(fā)苦。減肥的人群可以選擇黑巧克力。希望我的回答能夠幫到您朋友。

黑巧有什么好處?

1.黑巧克力有助于改善心臟健康

最好的黑巧克力品種可以在更長的時間內(nèi)幫助防止LDL氧化。這意味著它們可以抵抗動脈阻塞。從長遠來看,它們還可以減少動脈硬化的機會。您所要做的就是每周吃一兩次有機黑巧克力。

2.黑巧克力在減肥中也有好處

實際上,這是黑巧克力最誘人的健康益處。用其較黑的兄弟姐妹代替輕巧的巧克力,您最終可能會失去一些額外的體重。與您的常規(guī)飲食計劃一起,只需嚼一小塊這種巧克力即可有效減輕體重。

3.還可以改善大腦功能

黑巧克力的特殊好處包括它們能為普通飲食者帶來更好的認知功能。PEA或苯乙胺等化合物會非常積極地影響您的情緒。它們使您感到愉悅和輕松。此外,這種巧克力還含有咖啡因,可作為大腦的兴奋剂。不必擔(dān)心,因為它的咖啡因含量比早上喝的咖啡要少。

4.最健康的黑巧克力富含抗氧化劑

這是黑巧克力最受欢迎的屬性。它們富含抗氧化劑,可以多種方式起作用,以防止體內(nèi)細胞受損。它可以防止由這些自由基引起的多種癌癥。此外,它還可以作為抗衰老配方,延緩皮膚上的衰老跡象。

5.黑巧克力使您免于中風(fēng)

在一項研究中,發(fā)現(xiàn)定期食用這種巧克力可以防止中風(fēng)的可能性降低約17%。

6.最好的黑巧克力富含礦物質(zhì)

黑巧克力在很多方面對您都有好處。其中包括其高含量的礦物質(zhì),例如銅,鐵,鎂和鉀。這些礦物質(zhì)可防止您的身體患上心血管疾病,貧血和II型糖尿病。

7.有機黑巧克力也對準媽媽有好處

這是黑巧克力最甜的健康益處。這種深色的巧克力可以使準媽媽免受壓力。它可以幫助他們保持快樂。有趣的是,嬰兒也喜歡這些巧克力的苦澀甜味,并經(jīng)常微笑。芬蘭的一項研究證明了這一事實。因此,房子里不再有尖叫的嬰兒!只要時刻保持方便就可以了。

8.保護皮膚免受日曬傷害

這是黑巧克力最顯著的好處之一。多吃這些巧克力,在3個月內(nèi),您的皮膚將產(chǎn)生積極的效果。我們不是一個人這么說。有研究支持此主張。他們說,深色巧克力中的黃烷醇有助于皮膚抵抗陽光的傷害。與吃甜淡巧克力的人相比,吃它們的人的皮膚不易受到陽光的泛紅影響。

9.它也可以作為止咳藥

最健康的黑巧克力品種中有一種化合物稱為溴。該化合物可減輕大腦的迷走神經(jīng)。它使您感到困倦并抑制咳嗽。這種化學(xué)物質(zhì)還會使牙齒的釉質(zhì)變硬。因此,您可以適度進食較少的蛀牙,并定期刷牙。

10.它控制體內(nèi)的血壓

通過改善體內(nèi)的血液流動,黑巧克力還可以幫助降低血壓。這是通過發(fā)現(xiàn)其中的黃酮醇來完成的。這些營養(yǎng)物質(zhì)刺激一氧化氮的產(chǎn)生,從而控制血壓水平。它的使用范圍較小,但對您的身體影響很大。

生巧和黑巧有什么區(qū)別

1、原料不同

生巧克力是用可可粉、奶油以及其他副加材料加工藝作而成的,混合起來之后沒加熱之前都稱之為生巧克力。

黑巧是以可可漿和可可脂為主要原料制成的。具有一股濃郁的香氣。

2、儲存時間不同

生巧克力是采用濃郁的巧克力原漿、鮮奶油及各款洋酒,洋酒可以提升巧克力味,奶油則加強了柔滑香濃,由于制作問題,所以保鮮期只有30天。

黑巧在室溫大約18℃的情況下保存,如果包裝未破損,可保存幾個月。

3、口感不同

生巧克力從外型上看,切成整齊的小方塊,外裹細膩的可可粉。一口咬下去,口感如芝士蛋糕般綿軟,柔滑,配合外層可可粉特有的濃郁微苦,獨有的香甜馥郁頓時在口腔擴散,與平時吃的歐式巧克力完全不同。

黑巧透過精煉,能擁有滑順的口感,而去酸則是去除巧克力的酸味,去酸的巧克力才能透出清香。

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