今天凡太百科給各位分享炸西瓜的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)榨西瓜汁需要加水嗎進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

油炸西瓜好吃嗎 油炸西瓜好不好吃

1、油炸西瓜是否好吃主要還是看個(gè)人口味，不過一般這類口感酥脆的炸物，大部分人都會(huì)覺得不錯(cuò)。

2、西瓜破開，去皮取瓤，剔除瓜子，切成梳子塊，放入面粉中滾勻。

3、將蛋清，淀粉加水調(diào)成糊狀；將蘸上面粉的西瓜塊放入糊中拌勻。

4、置鍋于旺火之上，鍋內(nèi)多放點(diǎn)油，待油燒至五成熟時(shí)，遂一下西瓜塊，炸至外皮略硬時(shí)，就把鍋端離火口，進(jìn)行溫油“蹲炸”，至呈現(xiàn)淡黃色表皮時(shí)，撈出裝盤。

5、愛吃甜的可撒上白糖拌勻，不愛吃甜的，可用番茄醬或沙司蘸食，味美爽口，消署止渴。

東臺(tái)爆炸瓜是哪里的特產(chǎn)？

東臺(tái)爆炸瓜是江蘇省鹽城市（地級(jí)市）下轄的東臺(tái)市（縣級(jí)市）的特產(chǎn)

西瓜爆炸的原因?yàn)槭裁磿?huì)西瓜爆炸

1、炸裂西瓜氮肥過多，生長失衡容易“爆炸“與種植使用的氮肥的用量也有關(guān)系。施用過多的氮肥會(huì)大大提高西瓜的生長速度，而瓜瓤的生長速度要大大超過瓜皮的生長速度。這樣，西瓜就容易破裂。皮薄西瓜品種也易“爆炸“與種植的西瓜品種也有很大關(guān)系。一些果皮較薄的西瓜品種比較脆弱，如果遇到打雷下雨，一碰就會(huì)裂果。溫差較大容易“爆炸“大棚種植的西瓜對(duì)氣溫非常敏感。陰天氣溫低，晴天氣溫高，如果大棚不及時(shí)通風(fēng)，瓜棚的溫差會(huì)很大，西瓜會(huì)容易發(fā)生爆炸。

2、吸水過多容易“爆炸“大棚種植的西瓜對(duì)水分也很挑剔。如果碰到陰雨天，大棚四周若排水不暢，西瓜會(huì)吸收過多的水分，也會(huì)容易發(fā)生破裂。與使用激素調(diào)節(jié)劑也有關(guān)系膨大劑是一種通過影響植物體內(nèi)的細(xì)胞分裂素、生長素、乙烯等內(nèi)源性激素對(duì)植物生長起作用的調(diào)節(jié)劑，主要成分是氯吡脲。過量的膨大劑會(huì)導(dǎo)致西瓜的細(xì)胞分裂加快，但是這要與天氣、水分以及肥料等條件綜合作用，才會(huì)導(dǎo)致西瓜炸裂。相比種糧食來說，農(nóng)民種西瓜確實(shí)是一條非常好的致富途徑。但是一定要選好種植的品種，而且要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，掌握種植技術(shù)，不能為了求大求快，導(dǎo)致不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

圓圓的西瓜圓圓香又甜輪子圓圓咕嚕嚕眼睛圓圓咋樣炸

將西瓜破開，去皮取瓤，挖掉瓜子，切成菱角形塊，放在面粉中滾勻。將蛋清水淀粉和勻，將蘸好面粉的西瓜放入拌勻。將鍋置于旺火上，放入油燒至五成熟時(shí)，逐一下入瓜塊炸之，見外皮略硬炸至成黃色時(shí)，撈出瀝去油裝盤，撒上白糖即成。

炸西瓜是一種食品，主要材料有西瓜，面粉等，輔料有蛋清，水淀粉，白糖，花生油等，口味偏甜，主要工藝是油炸，炸西瓜屬于油炸點(diǎn)心。

油炸西瓜怎么做

1、西瓜是一種雙子葉開花植物，植株形狀像藤蔓，葉子呈羽毛狀。

2、西瓜所結(jié)出的果實(shí)是瓠果，為葫蘆科瓜類所特有的一種肉質(zhì)果，是由3個(gè)心皮具有側(cè)膜胎座的下位子房發(fā)育而成的假果。

3、西瓜主要的食用部分為發(fā)達(dá)的胎座。

4、西瓜果實(shí)外皮光滑，呈綠色或黃色，果瓤多汁為紅色或黃色，罕見白瓤。

5、西瓜性寒，味甘甜；它有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效；有助于治胸膈氣壅，滿悶不舒服，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等癥。皮還可以做菜、入藥等。

油炸西瓜制作方法：

主料：西瓜600克 ，

輔料：：雞蛋清60克, ? 淀粉(玉米)100克, ? 小麥面粉100克

調(diào)料：花生油100克， ?白砂糖100克

制作過程：

1、西瓜破開，去皮取瓤，剔除瓜子，切成菱角塊，放入面粉中滾勻。

2、將蛋清，淀粉加水調(diào)成糊狀；將蘸上面粉的西瓜塊放入糊中拌勻。

3、置鍋于旺火之上，鍋內(nèi)多放點(diǎn)油，待油燒至五成熟時(shí)，遂一下西瓜塊，炸至外皮略硬時(shí)，就把鍋端離火口，進(jìn)行溫油“蹲炸”，至呈現(xiàn)淡黃色表皮時(shí)，撈出裝盤。

4、愛吃甜的可撒上白糖拌勻，不愛吃甜的，可用番茄醬或沙司蘸食。

健康功效：味美爽口，消署止渴。 　

西瓜皮有什么吃法？

西瓜酸

練習(xí):

1.西瓜皮去掉綠皮，留下白肉，切成小塊。

2.燒開一鍋水，將西瓜丁放入鍋中煮兩分鐘，變軟撈出。

3.將煮好的西瓜丁放入大盤中，加入少許鹽，倒入一勺白醋和十顆冰糖，然后擠一些酸橙汁，拌勻。

4.冷卻后放入冰箱冰鎮(zhèn)半天，即可食用。

涼拌糖醋西瓜皮

材料:西瓜皮400克，檸檬汁10毫升，鹽，蘋果醋5毫升，糖20克，香油。

練習(xí):

1.洗干凈剩下的西瓜皮。

2.然后去皮，切成條狀。加入少許鹽腌制一會(huì)兒。

3.腌制至瓜皮露出水面，倒水。

4.加入檸檬汁。

5.加入蘋果醋。

6.加入白糖。

7.抓勻后放入冰箱冷藏30-50分鐘。吃的時(shí)候倒一點(diǎn)香油就行了。