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唐菜怎樣做好吃
唐菜好吃的做法是瑤柱高湯小唐菜。
具體做法如下:
1、瑤柱在溫水中泡20分鐘。
2、將瑤柱撕碎備用。
3、放入小唐菜出水3分鐘。
4、加入姜和瑤柱炒香。
5、放入唐菜再煮2分鐘。
6、加入適量鹽調味,即成。唐菜就是我們平常所說的油白菜,其根莖顏色深綠,多分布四川等比較濕潤的地區(qū)。其不僅富含豐富的維生素,而且大量的纖維素特別有利于腸道的蠕動,便秘人士特別適合。
唐菜和白菜的區(qū)別
沒有什么區(qū)別,唐菜就白菜白菜,在日本叫唐菜!百菜之王!這么說可不是因為白菜的名字與百菜諧音啊,實際上大白菜可真是一個營養(yǎng)實力派!
白菜富含豐富的維生素、膳食纖維及鈣、鐵、磷等微量元素,其中維生素C和B族維生素的含量遠遠高于普通蔬菜和水果。白菜的水分較高,所富含的膳食纖維能夠增強腸道蠕動,對預防寶寶便秘可是很有好處的。正所謂“白菜豆腐保平安”,大白菜在老百姓中間一直都是一種非常親民的健康蔬菜呢。
唐菜怎么做好吃唐菜的做法
1、唐菜洗凈。
2、切成段。
3、豆干洗凈。
4、豆干、胡蘿卜切成條。
5、調料備用。
6、蔥切段、姜切小粒。
7、鍋燒熱加入油熱后放入姜粒、炒香放入胡蘿卜片。
8、在下入豆干煸炒2分鐘。
9、下入唐菜煸炒,加入生抽煸、少許鹽炒成熟。
10、在下入切好的蔥段出。
唐菜什么時候才算熟了
40到50天后就算熟了。北方溫室大棚種植唐菜周期短,溫度較高的春秋季節(jié),唐菜從播種到成熟收割只需40-50天左右。天氣寒冷的冬季唐菜的生長周期也只有60-70天左右。









