本篇文章給大家談談電餅鐺做披薩，以及電餅鐺做披薩要多長時間對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
電餅鐺可以做披薩嗎？
用電餅鐺可以做披薩，步驟如下：\r\n先做油面，然后炒餡（依個人口味），把餡料撒在和好的油面上，在餡料上放上起司條（芝士）再蓋上鍋蓋用微火把面皮烤熟。\r\n（一） 和面。放冷水，慢慢放，不然放多了，就和成稀面了。一邊放水，一邊攪拌,放入一包容量的融化好的奶酪，少許鹽。好了，揉成兩團面，放置30分鐘，然后再揉一會兒，讓面胎有嚼勁。\r\n（二）制作面胎\r\n在餅鐺盤子里刷上阿一層融化的黃油，放入面團，壓出形狀，澆上番茄醬，撒上制成絲的奶酪.鋪上各種肉和香腸，在撒上切好的蔬菜，最后再鋪一層奶酪.\r\n(三）進餅鐺\r\n烤15分鐘。
怎樣用電餅鐺做披薩？
披薩濃濃的芝士香味，再加上各種配菜的香味，不僅拉絲還好吃，我兒子就很喜歡吃披薩，自己在家做干凈衛(wèi)生，用電餅鐺做披薩很簡單，用發(fā)好的面團加上醬料和各種配菜制作而成，味道香濃還拉絲。
披薩相信很多人都喜歡吃，特別是小孩子，都很喜歡吃披薩，芝士香味濃郁，拉絲又好吃，可以做成各種口味的，我有個朋友就是開披薩店的，暑假的時候還去給他幫過忙，制作非常的簡單，自己在家做，不僅好吃還實惠，我家孩子也很喜歡吃披薩，我都做過好多次了，可以用烤箱，還可以用電餅鐺，下面就來分享一下電餅鐺做披薩的做法。
一、電餅鐺披薩制作步驟
1、準備配菜：培根、雞肉丁、香腸、洋蔥、青椒、紅椒、芝士、醬料
面團部分：高筋面粉110克、牛奶60克、白糖2克、酵母粉2克、鹽1克、玉米油10克
2、把面粉放盆里，加入鹽、白糖，酵母粉用溫水化開，加入到面粉中，用牛奶和面，也可以用溫水，牛奶和面做出來的披薩口感更好，牛奶要慢慢加入，邊加入邊攪拌，攪拌成絮狀，加入玉米油，揉成光滑面團蓋上保鮮膜，醒發(fā)至兩倍大。
3、趁發(fā)面的時間來準備配菜，洋蔥洗干凈切小段；青紅椒去籽去蒂洗干凈切小段；香腸切片；培根煮一下，過涼水后瀝干水分切小片。
4、醒發(fā)好的面團，里面全部都是蜂窩狀的，把面團放在案板上，揉搓排氣，然后用搟面杖搟成一個大圓餅，邊上捏一下，蓋上保鮮膜，醒發(fā)10分鐘。
5、時間到后，電餅鐺刷上一層油，把面餅放進去，用叉子在面餅上面均勻地扎上小孔，均勻的抹上醬料，可以根據自己的喜好抹醬料，我用的是黃豆醬。
6、撒上一層芝士，鋪上一圈培根，再鋪上一圈香腸片，根據自己的喜好來訪，撒上雞肉丁，洋蔥、青紅椒，再鋪上一層芝士，芝士可以多放點，更好吃，上面可以淋上一點油，用油紙蓋上，防止粘連。
7、蓋上電餅鐺，上下火加熱，小火烙制6分鐘左右，披薩就做好了，拉絲又好吃，切披薩的時候下刀要快，這樣不會粘連，披薩要趁熱才好吃。
小技巧
1、做披薩面要醒發(fā)好，做出來的披薩才蓬松好吃，可以根據自己的喜好來選擇醬料和配菜，披薩餅皮搟好后，一定要醒發(fā)一下再烙，做出來的披薩更松軟。
2、做披薩用高筋面粉，做出來的披薩勁道口感更好。披上餅要用叉子扎一些小孔，這樣烙制的時候方便排氣，烙制的時候，要用小火烙制。
總結：好看又好吃的披薩就做好了，看著又好吃，吃上一口，芝士香味濃郁，香糯好吃，孩子都特別喜歡吃，自己在家做，制作簡單，不僅衛(wèi)生還好吃實惠，上面就是用電餅鐺做披薩的步驟，喜歡的可以試試。
用電餅鐺做披薩怎么做
相比烤箱，可能家里擁有電餅鐺的會更多一些。而電餅鐺可謂吃貨必備的廚房神器了。煎餅、煎牛排、烤雞翅、烤冷面、做灌餅…當然，還可以做披薩。給大家介紹一種簡單而且不沾芝士的披薩做法把！
自制美味披薩
食材:
面粉120g 酵母2g 水70g 胡蘿卜小半根 紅綠椒半個 洋蔥半個 玉米半根 培根適量 芝士適量 番茄沙司適量 白糖4g 鹽2g 油適量
步驟:
1.面粉、糖和鹽混合放入盆中攪拌均勻，酵母加入溫水成酵母水。
2.一邊將酵母水慢慢倒入面粉中，一邊將面粉攪拌成絮狀后開始揉面。
3.面粉揉成團后加入一勺油繼續(xù)揉，待面團光滑后蓋上保鮮膜讓面團發(fā)酵至兩倍大(用手按下面團不會回縮即發(fā)酵完畢)
4.準備材料:將胡蘿卜切丁，紅綠椒、洋蔥切條，玉米煮熟后取粒，培根、火腿切片。
5.重新揉下發(fā)酵好的面團，靜至十分鐘開始搟面。盡可能捍薄一些，然后拿牙簽在餅上扎一些小洞。
6.電餅鐺刷上一層油預熱，餅皮攤上烙5分鐘，然后把餅皮拿出來晾涼。
7.在餅皮上涂上一層番茄沙司，撒上薄薄一層芝士，然后均勻撒上準備好的蔬菜丁、培根、火腿。
8.電餅鐺上下蓋預熱刷油，將餅皮放入，蓋上鍋蓋加熱。上下蓋加熱兩分鐘左右，蔬菜可以熟的差不多。打開上蓋，撒上芝士，拿一個透明鍋蓋蓋在餅上加熱至芝士溶化。這樣芝士就不會被沾了！
美味的比薩就出爐啦！
提示:
1.披薩餅上面的蔬菜可以根據個人喜好隨意添加。比如可以選擇放上香菇、豬肉或者桃、菠蘿、芒果等水果。
2.番茄沙司也可以自制:將西紅柿切丁，放入鍋中，同時加入冰糖，小火熬制12分鐘左右即成。
3.不要忘了將揉好的面餅拿牙簽扎一些小洞，會使面餅更易熟。
4.在面餅涂好番茄沙司之后千萬不要忘了撒芝士，拉絲效果會更好。
電餅鐺能做披薩嗎?
用電餅鐺可以做披薩嗎？
可以的，做法如下
電餅鐺做披薩做法一：
原料 主料：面粉
輔料：黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑
?1、 將奶粉、黃油放進面粉中活好，省2個小時；
?2、 將洋蔥洗凈切成圈，青椒洗凈切成丁，口蘑洗凈切成片；
?3、 在煎盤上倒少許油，將面團放入盤中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅，用叉子均勻的在餅上
扎滿小孔，然后鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲；
?4、 將放好調料的比薩餅放入電餅鐺中4到5分鐘，即可。
做法二
1.用雞蛋、牛奶、一點糖、一點鹽(自己習慣的口味)加水和面,稍稀點
2.把自己喜歡吃的菜洗好切絲用鹽拌一下,還可以把香腸臘肉切片待用
3.醒半小時面后,把不沾鍋或烤盤抹層油,把面放進去攤薄攤好
4.把蕃茄醬濃濃抹一層
5.把菜絲(還有肉片)撒上
6.把奶酪絲撒上厚厚一層,(個人認為:多了好吃)
7.撒上胡椒粉
8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.（用烤箱也行，但太費電，250度也要10多分鐘呢）
用電餅鐺怎么做披薩？
主料：面粉
輔料：黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑
做法：
1、 將奶粉、黃油放進面粉中活好，省2個小時；
2、 將洋蔥洗凈切成圈，青椒洗凈切成丁，口蘑洗凈切成片；
3、 在煎盤上倒少許油，將面團放入盤中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅，用叉子均勻的在餅上扎滿小孔，然后鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲；
4、 將放好調料的比薩餅放入電餅鐺中4到5分鐘，即可。
下面還有一種做法：
準備材料 比薩醬、洋蔥、黃油、粘奶酪（要專用的，否則拉不出絲）、水果、自發(fā)粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。
調料 鹽、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄欖油等
第一步 和面，將少量黃油加熱搞化，與一個雞蛋和少量自發(fā)粉混合，隨后加入牛奶和面粉，不斷的揉啊揉，記住面粉和牛奶要一點一點加。大約250毫升牛奶的量可以做兩張比薩，面不要太軟，最后弄成兩個面團，放置20分鐘發(fā)酵。
第二步 等面發(fā)酵的時候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小塊?盤里均勻涂上少許橄欖油，將面團搟平放進電餅鐺考盤，因為沒有圓盤，只能做成方的了。注意中間薄，邊緣厚，這樣比薩才有邊。
第三步 抹上比薩醬，可以根據口味再加些胡椒或是鹽等調料。把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。
我的做法是：蔬菜培根用洋蔥、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠蘿、培根。也可以在上面再撒一些醬料。
第四步 用絞絲器將奶酪絞成絲撒在比薩上，要多哦，這樣才好吃。
第五步 烤箱預熱220度，烤20分鐘左右，應該在上面蓋一層錫紙，避免上面過熱把奶酪烤糊 。
家庭比薩餅的做法
1.用雞蛋、牛奶、一點糖、一點鹽(自己習慣的口味)加水和面,稍稀點
2.把自己喜歡吃的菜洗好切絲用鹽拌一下,還可以把香腸臘肉切片待用
3.醒半小時面后,把不沾鍋或烤盤抹層油,把面放進去攤薄攤好
4.把蕃茄醬濃濃抹一層
5.把菜絲(還有肉片)撒上
6.把奶酪絲撒上厚厚一層,(個人認為:多了好吃)
7.撒上胡椒粉
8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.（用烤箱也行，但太費電，250度也要10多分鐘呢）
“Pizza”，即比薩餅是意大利的著名食品。凡到過意大利的人，一定要品嘗一下比薩餅。剛從紅通通的爐膛里烤出的比薩餅，色鮮、味濃、外焦里嫩、香氣誘人。關于比薩餅的來歷，人們一般認為它于公元1600年誕生在那不勒斯。傳說，當?shù)赜幸晃荒赣H，因家里貧困，只剩下一點點面粉，正在為給孩子做點什么東西吃而發(fā)愁。鄰居們得知后，湊來了一點西紅柿和水牛奶酪。這位母親就將面粉和成面團烙成餅，將西紅柿切碎涂在上面，再把水牛奶酪弄碎撒上，然后放在火上烤，就成了香噴噴的比薩餅。如今比薩餅為世人所喜愛 。
用電餅鐺做比薩需要烙多長時間？
電餅鐺做披薩需要10分鐘。
面粉中加入酵母、泡打粉、黃油鹽、白糖。
用酵母水和面，加少許鹽、糖。
加入黃油一起和面。
和成面團待用。
蘑菇切洗戶片，洋蔥洗凈去皮切粒，土豆去皮洗凈切丁，胡蘿卜去皮切丁，還有玉米粒西紅柿切丁。
鍋中加少許水加冰糖放入西紅柿，煮成番茄醬。
發(fā)餳好的面團搟成餅狀，用叉子叉幾個孔。
把所有蔬菜加油炒香，加少許鹽煸炒。
電餅鐺抹黃油。
鋪上餅，撒上番茄醬，整張餅都涂滿。
然后再撒上炒好的蔬菜粒，撒上起司。
之后蓋上蓋子烙10分鐘，開蓋。
披薩餅就做好了。
在家怎么用電餅鐺做披薩啊
比薩餅
主料：面粉
輔料：黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑
做法：
1、 將奶粉、黃油放進面粉中活好，省2個小時；
2、 將洋蔥洗凈切成圈，青椒洗凈切成丁，口蘑洗凈切成片；
3、 在煎盤上倒少許油，將面團放入盤中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅，用叉子均勻的在餅上扎滿小孔，然后鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲；
4、 將放好調料的比薩餅放入電餅鐺烤20分鐘，或等到外皮變黃、變脆即可。
下面還有一種做法：
準備材料 比薩醬、洋蔥、黃油、粘奶酪（要專用的，否則拉不出絲）、水果、自發(fā)粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。
調料 鹽、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄欖油等
第一步 和面，將少量黃油加熱搞化，與一個雞蛋和少量自發(fā)粉混合，隨后加入牛奶和面粉，不斷的揉啊揉，記住面粉和牛奶要一點一點加。大約250毫升牛奶的量可以做兩張比薩，面不要太軟，最后弄成兩個面團，放置20分鐘發(fā)酵。
第二步 等面發(fā)酵的時候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小塊?盤里均勻涂上少許橄欖油，將面團搟平放進考盤，因為沒有圓盤，只能做成方的了。注意中間薄，邊緣厚，這樣比薩才有邊。
第三步 抹上比薩醬，可以根據口味再加些胡椒或是鹽等調料。把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。
我的做法是：蔬菜培根用洋蔥、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠蘿、培根。也可以在上面再撒一些醬料。
第四步 用絞絲器將奶酪絞成絲撒在比薩上，要多哦，這樣才好吃。
第五步 放入電餅鐺烤25分鐘 。
多給點分吧 ` `請個專家也沒這么詳細啊
電餅鐺披薩的制作步驟
1、發(fā)面。把高筋面粉和低筋面粉各200克放入盆中，用少半碗40度的牛奶把酵母粉化開，放入面中。再加入一些化開的黃油、白糖、鹽，把剩下的奶也一點一點加入面中，用筷子把面和好，面可以和的軟一些。把盆蓋好蓋子餳3-4小時。2、面發(fā)好后會比之前的面團擴大好幾倍，取出一小塊，搟成大約0.5厘米厚的薄圓餅，用叉子在上面叉一些孔。3、把番茄沙司和洋蔥?。梢愿鶕约合埠眉尤肭嘟范 ⑾愎蕉?、雞胸肉等）在炒菜鍋中煸炒一下，做成披薩醬。晾涼后抹在圓餅上，然后把火腿切薄片碼上，再把馬蘇里拉奶酪用擦絲的工具擦出絲，密密地放上一層。4、把電餅鐺加熱30秒，倒一點油，用刷子把油在上下盤刷勻，就可以將做好的餅放入，蓋好蓋子，烤了大約1分鐘后要把餅鐺的蓋子打開，還要把上面的開關按鈕關閉，以免餅上的奶酪被烤焦。根據餅鐺的熱度，下面盤子的按鈕有時候也要關閉一會再打開，以免餅的底部被烤糊了。
電餅鐺披薩的做法，電餅鐺披薩怎么做好吃，電餅
做法步驟
1
這是今天要用的黃油
2
材料；洋蔥、土豆、蘑菇、胡蘿卜
3
面粉中加入酵母、泡打粉、黃油鹽、白糖
4
用酵母水和面。加少許鹽、糖
5
加入黃油一起和面
6
和成面團待用
7
蘑菇切洗凈片
8
洋蔥洗凈去皮切粒
9
土豆去皮洗凈切丁
10
胡蘿卜去皮切丁，還有記牌玉米粒西紅柿切丁
11
鍋中加少許水加冰糖放入西紅柿
12
煮成番茄醬
13
發(fā)餳好的面團搟成餅狀。用叉子叉幾個孔
14
把所有蔬菜加油炒香
15
加少許鹽煸炒
16
餅鐺抹黃油
17
鋪上并
18
撒上番茄醬
19
整張餅都涂滿
20
然后再撒上炒好的蔬菜粒
21
可以轉幾下餅這樣受熱均勻
22
撒上起司
23
做好的披薩
怎樣用電餅擋做披薩？
原料準備如下:
面一斤；發(fā)酵粉若干；牛奶一袋；黃油少許
奶酪一份,越多越好.如果想口味更正宗些,可以上淘宝購買做披薩專用的cheese.
番茄沙司；鴨胸熏肉半斤；火腿一根；青紅黃燈籠椒各一個；西紅柿一個；罐頭草菇少許
洋蔥一個；看著東西好象很多的樣子,做起來一點都不復雜.
先把黃油削下一小塊融化了,再倒入面粉.喜歡黃油濃郁香味的,可稍微多放些.
我削了兩小塊,有兩個鵪諄蛋大小,感覺放的稍稍多了些,奪了些披薩的香味.
打一個雞蛋進去,攪拌一下.再徐徐倒入牛奶,邊倒邊絞.放少許范母.
菜譜上說:面不宜太軟,結果沒敢多放牛奶.后來餅子做成了黃油餅干,口感硬了．覺得還是一斤面配將近一袋奶才好.
下手和面成形,省了兩小時.
面發(fā)以后再和透些,口感更筋道.
再省面三五分鐘.把辣椒切絲或切丁,蘑菇和西紅柿切片,火腿肉太膩了就沒用,鴨胸肉切片備用.
鍋里放少許油,把蘑菇片辣椒絲西紅柿片略微翻炒一下,放鹽少許,黑胡椒少許后盛出.
熟肉不需要下鍋再炒.
把面餅用手按薄,放進電餅鐺,邊緣翹起為好.
涂上一層番茄沙司,
鋪上一層炒好的蔬菜.
把奶酪擦絲蓋在菜上.我蓋了厚厚一層喲.
然后再鋪上鴨胸肉,
再蓋一層奶酪絲;
再放少許蔬菜,
最后還用奶酪絲蓋上.
用電餅鐺加熱,找一個高點的蓋子蓋上.不用電餅鐺的蓋．
烤20-25分鐘即可.
香噴噴的披薩就出鍋了.O(∩_∩)O哈哈~
用電餅鐺做披薩用開上檔嗎
可以的，做法如下
電餅鐺做披薩做法一：
原料 主料：面粉
輔料：黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑
?1、 將奶粉、黃油放進面粉中活好，省2個小時；
?2、 將洋蔥洗凈切成圈，青椒洗凈切成丁，口蘑洗凈切成片；
?3、 在煎盤上倒少許油，將面團放入盤中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅，用叉子均勻的在餅上
扎滿小孔，然后鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲；
?4、 將放好調料的比薩餅放入電餅鐺中4到5分鐘，即可。
做法二
1.用雞蛋、牛奶、一點糖、一點鹽(自己習慣的口味)加水和面,稍稀點
2.把自己喜歡吃的菜洗好切絲用鹽拌一下,還可以把香腸臘肉切片待用
3.醒半小時面后,把不沾鍋或烤盤抹層油,把面放進去攤薄攤好
4.把蕃茄醬濃濃抹一層
5.把菜絲(還有肉片)撒上
6.把奶酪絲撒上厚厚一層,(個人認為:多了好吃)
7.撒上胡椒粉
8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.（用烤箱也行，但太費電，250度也要10多分鐘呢）
怎樣用電餅鐺做披薩底才能不更
那出來的不會是烤餅吧.不蓋蓋不行么?只烤一面.
