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榴蓮皮做法大全圖解(榴蓮皮有幾種吃法?)

2023-02-24 06:48:01 舌尖美味 1531次閱讀 投稿:歸途

本篇文章給大家談談榴蓮皮做法,以及榴蓮皮做法大全圖解對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

榴蓮皮的吃法大全 榴蓮皮怎么做好吃

1、做法一:準備用料。上排、榴蓮殼、鹽。排骨沸水氽一下;用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來,切成小塊;將排骨和榴蓮瓤一起放進高壓鍋里,大火;上氣后十分鐘就可以,出鍋時加點鹽即可。

2、做法二:準備用料。榴蓮殼、豬骨、玉米、蔥段、姜片。榴蓮殼洗凈,取出緊貼外殼的那層,待用;豬骨焯燙一下,放入冷水中沖洗干凈雜質,瀝干水分待用;把所有材料放入煲中,放入足夠的水,大火煮沸;轉小火繼續(xù)煮1小時左右,關火,放入鹽調味即可。

3、做法三:準備用料。榴蓮殼、老雞、豬肉、蜜棗。把榴蓮殼取出來切塊;老雞和豬肉洗凈、飛水;水開以后把全部材料放進去猛火煲20分鐘,慢火煲1個小時左右就可以了;最后喝的時候放點鹽就行了。

榴蓮皮有幾種吃法?

榴蓮皮吃法:榴蓮皮只食用里面白色的部分,用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯,味道十分的鮮甜,而且很清熱,在炎炎的夏天能起到降火的作用,還能起到補血益氣、滋潤養(yǎng)陰等的作用。做法如下:榴蓮皮半只,雞1只約重700克,姜片適量,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許。同時放進煲里面去煲,煲好后里面的湯和料都能吃。

榴蓮怎么吃 榴蓮皮的做法

一、榴蓮吃法:

1、榴蓮是一種外面包著一層又存又多刺的一種硬盤外殼,要吃榴蓮就要把這些厚太陽電池的帶刺的外愨給去掉,才能吃里面的肉。

2、先把榴蓮打開,露出了里面有榴蓮肉,這時候就可以把榴蓮肉取出來吃了,榴蓮肉里面包著核,吃完肉就可以了。

二、?榴蓮皮的做法:

1、榴蓮殼煲排骨

排骨沸水氽一下。用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來,切成小塊。將排骨和榴蓮瓤一起放進高壓鍋里,大火,上氣后十分鐘就可以,出鍋時加點鹽即可。湯汁為奶白色的,有淡淡的榴蓮味。

2、榴蓮殼烏雞湯

烏雞清洗干凈,斬成大件;榴蓮殼切塊;紅棗去核;生姜切片。把烏雞放進湯鍋,加入10碗清水。大火煮開,撇干凈血沫。放入榴蓮殼、紅棗、姜片。大火煲至水開后,繼續(xù)大火10分鐘,轉中小火煲2個小時,放鹽調味即可。

榴蓮皮的吃法大全

榴蓮的吃法大全:

1、榴蓮燉雞。

此湯補而不燥,而且性質溫和,可以滋陰補腎,適合女孩子月經后的調養(yǎng),秋冬吃最合適。不過喜歡吃榴蓮的人則難免會有點失望,因為這個湯幾乎沒有榴蓮味,如果想煲濃一點,可以將煲過湯的榴蓮弄爛和湯同吃,濃烈的榴蓮味便會散發(fā)出來。

原料:榴蓮(自己喜好多少),雞1只(約重600克),姜片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許。

做法:

1)雞洗干凈去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊;核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗凈去核;榴蓮去嫩皮,留下大塊的外皮??梢匀ス?,可以取汁,把外皮切小,因為味道比較重,少放一點為好。

2)把雞、姜片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內滾開水中,加姜片,用猛火滾起后,改用文火煲3小時,加鹽,少量味精調味即成。

2、椰絲托榴蓮。

原料:榴蓮1/3粒、椰子粉80克、椒鹽1茶匙、甜辣醬2大匙。

面糊:脆酥粉1.5杯、雞蛋1個、沙拉油1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1大匙、水適量。

做法:

1)榴蓮肉,切成3厘米*0.5厘米的長條。 將面糊調勻。

2)起油鍋,入油4杯燒至六分熱,將果肉依序沾裹面糊及椰子粉,入鍋。

3)炸至金黃色即可撈出瀝干排盤,食用時可沾胡椒或甜辣醬。

3、榴蓮酥。

原料:油酥面50克,榴蓮肉20克,鮮奶10克。

做法:把面粉、豬油和成油心,面粉內放入水、糖,和勻,搓至成水皮;把水皮包住油心,捏緊收口包好、壓角搟開、卷成筒狀,再壓扁卷起,搟成圓形包起榴蓮肉,捏成雀籠形,用剪刀把表面剪出尖形,放入160℃的油鍋中炸至金黃色即可。

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