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煎元宵要煎多久(水煎元宵的做法 水煎元宵怎么做)

2023-02-20 18:08:04 舌尖美味 4777次閱讀 投稿:長風(fēng)

本篇文章給大家談?wù)劶逶约凹逶宥嗑脤?yīng)的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

水煎元宵的做法 水煎元宵怎么做

1、鍋內(nèi)燒上水,準(zhǔn)備好元宵。

2、水7、8分開時,放入元宵。

3、過程中要偶爾攪拌,防止粘連。

4、準(zhǔn)備一個盤子,涂一層油。

5、將煮熟的元宵盛入盤子中。

6、鍋里放入多一點的油。

7、油熱后,放入元宵。

8、煎至表面金黃即可。

9、將元宵盛出。

10、灑上黑芝麻即可。

煎元宵是人吃的嗎

煎元宵是人可以吃的。這種做法很少見,一般都是煮的,明白是想吐槽這種操作,但既然你知道有這種操作,那就證明很多人還是對這種方式吃元宵是認(rèn)同的,個人口味問題,沒必要吐槽,畢竟每個人的口味都是不一樣的,可以嘗試?yán)斫庖幌隆?/p>

煎元宵的做法,煎元宵怎么做好吃,煎元宵的家常做法

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準(zhǔn)備好湯圓 不用解凍

熱鍋放油,小火,用筷子不停翻轉(zhuǎn)湯圓防止粘鍋過黏在一起,煎至金黃即可出鍋,

金黃色出鍋,我的糊了哈哈,不過挺好吃

小貼士

可以加番茄醬 水果醬

煎湯圓的做法,煎湯圓怎么做好吃,煎湯圓的家常做法

準(zhǔn)備好湯圓 不用解凍

熱鍋放油,小火,用筷子不停翻轉(zhuǎn)湯圓防止粘鍋過黏在一起,煎至金黃即可出鍋,

金黃色出鍋,我的糊了哈哈,不過挺好吃

小貼士

可以加番茄醬 水果醬

煎湯圓餅子怎么做如何做好吃

平底鍋煎湯圓的做法

鍋燒熱,倒入點點油

油熱,加入湯圓,翻炒至每個湯圓都裹上薄薄的一層油

加蓋中小火煎一會兒,再翻炒,再蓋上鍋蓋

等湯圓變軟相互粘黏就不用翻炒了,就繼續(xù)加鍋蓋小火煎。

煎到兩面金黃,就可以啦,香噴噴的煎湯圓就出鍋啦!吃的時候小心哦,餡兒很燙的哦……

平底鍋煎湯圓怎么做

在糯米粉里加入溫水?dāng)嚢杈鶆蚝蠛兔妫?/p>

和好面,但是發(fā)現(xiàn)面團(tuán)不是很柔軟;

取一個40克左右的小面團(tuán),放入鍋里煮開,煮熟,面團(tuán)浮起說明熟了;

把揉好的面團(tuán)掰成小塊,把剛才煮熟的小面團(tuán)放入,和均勻;

和好的面團(tuán)非常柔軟,有彈性,能拉長;

把面團(tuán)搓長后分成一個個30克左右的小劑子;

把小劑子放在手下一起搓圓,如果你做不到,就一個個拿起來搓圓;

把肉剁碎加入芹菜剁均勻后加入料酒和鹽調(diào)味,先前我做過薺菜餡,大家可以參考一下;

取一個搓圓的劑子,摁扁;

包入芹菜餡后包緊封口;

怎么煎湯圓

鍋中放油

2.將湯圓放入,改小火

3.待一面煎定型后

4.翻面煎另一邊,也煎至定型

5.加少許水,改大火

6.加蓋,水開后改小火

7.待鍋里水快要干時,多翻面

8.煎至水干后,多煎一會,煎至兩面脆黃

1.鍋中放油

2.將湯圓放入,改小火

3.待一面煎定型后

4.翻面煎另一邊,也煎至定型

5.加少許水,改大火

6.加蓋,水開后改小火

7.待鍋里水快要干時,多翻面

8.煎至水干后,多煎一會,煎至兩面脆黃

煎小湯圓餅怎么做?

1、材料:四邑中心地區(qū)以糯米粉,瘦肉,排骨,豬肝,豬粉腸,鯪魚肉泥(加入適量豬肉絞爛,有條件可以摔打起膠),白蘿卜,蝦米,小蔥,芫荽等;部分地方會用廣式臘肉,臘腸,沿海鎮(zhèn)縣也使用海鮮,紫菜等材料。2、將所有材料洗凈,肉類切片,蘿卜切粗條,蔥與芫荽切碎作香料。3、糯米粉用熱水和面(也有用冷水和面的,口感有不同),然后搓成直徑約一點五厘米的圓球,弗間不放餡料,備用。4、烹調(diào):熱油鍋,先下蘿卜略爆炒,將材料下過炒至表面熟,倒入清水或高湯,大火燒開成湯,可加鹽和豉油適量調(diào)味。此時將鯪肉泥擠丸子肉丸子下鍋,再燒開,將之前下做好的湯圓放入湯內(nèi),蓋上鍋蓋,煮至水開,見到見湯圓浮到湯的表面即可撤火,撒入蔥花芫荽食用。甜湯圓只需要進(jìn)行咸湯圓的第三部分,然后用紅糖燒水,水開放入湯圓煮至湯圓浮起則可。

滾湯圓的做法,滾湯圓怎么做好吃,滾湯圓的家常做法

主料

糯米粉

150g

白糖

10g

黃豆粉

50g

步驟

1.準(zhǔn)備糯米粉

2.加適量清水,揉成軟硬適中的糯米團(tuán)

3.捏小塊揉成小糯米團(tuán)子

4.煮鍋開水,把湯圓放入煮

5.準(zhǔn)備兩個干凈碗和漏勺,其中一個碗放入黃豆粉,加入白糖拌勻

6.湯圓全部煮到浮在水面就熟了,用漏勺撈出幾個放入黃豆粉的碗里

7.呵呵,這一步我們開始滾湯圓,滾好的湯圓放入另一個碗里

8.全部滾好

湯圓餅的做法,湯圓餅怎么做好吃,湯圓餅的家常

主料 糯米粉二00克 豬肉餡一00克 輔料 芹菜 一00克 調(diào)料 食鹽 適量 料酒 適量 香油 少許 水 一陸0克 湯圓面餅做 一.糯米粉加入溫水?dāng)嚢杈鶆蛎?二.面發(fā)現(xiàn)面團(tuán)柔軟 三.取四0克左右面團(tuán)放入鍋煮煮熟面團(tuán)浮起說明熟 四.揉面團(tuán)掰塊剛才煮熟面團(tuán)放入均勻 5.面團(tuán)非柔軟彈效能拉 陸.面團(tuán)搓三0克左右劑 漆.劑放手起搓圓做拿起搓圓 吧.肉剁碎加入芹菜剁均勻加入料酒鹽調(diào)味先前我做薺菜餡家參考 9.取搓圓劑摁扁 一0.包入芹菜餡包緊封口 一一.余面團(tuán)要掉 一二.面團(tuán)搓圓 一三.面團(tuán)摁扁防止面皮破裂面餡 一四.做面餅直接放平底鍋用放油平底鍋粘鍋表面刷點油煎兩面金

湯圓面餅的家常做法大全怎么做好吃視訊

主料

糯米粉200克

豬肉餡100克

輔料

芹菜

100克

調(diào)料

食鹽

適量

料酒

適量

香油

少許

160克

湯圓面餅的做法

1.在糯米粉里加入溫水?dāng)嚢杈鶆蚝蠛兔?/p>

2.和好面,但是發(fā)現(xiàn)面團(tuán)不是很柔軟

3.取一個40克左右的小面團(tuán),放入鍋里煮開,煮熟,面團(tuán)浮起說明熟了

4.把揉好的面團(tuán)掰成小塊,把剛才煮熟的小面團(tuán)放入,和均勻

5.和好的面團(tuán)非常柔軟,有彈性,能拉長

6.把面團(tuán)搓長后分成一個個30克左右的小劑子

7.把小劑子放在手下一起搓圓,如果你做不到,就一個個拿起來搓圓

8.把肉剁碎加入芹菜剁均勻后加入料酒和鹽調(diào)味,先前我做過薺菜餡,大家可以參考一下

9.取一個搓圓的劑子,摁扁

10.包入芹菜餡后包緊封口

11.把多余的面團(tuán)要去掉

12.把面團(tuán)搓圓

13.小心地把面團(tuán)摁扁,防止面皮破裂里面的餡出來

14.把做好的面餅直接放在平底鍋里,不用放油,如果你的平底鍋不是不粘鍋,可以在表面刷點油,煎到兩面金黃就可以了

湯圓甜水的做法,湯圓甜水怎么做好吃,湯圓甜水的家常

主料

湯圓

5個

輔料

紅棗

5顆

枸杞

15粒

黑糖

1塊

糖桂花

1小勺

步驟

1.紅棗枸杞洗凈,倒入奶鍋加入一碗半的水,加入一塊黑糖煮開。

2.煮至一碗水時關(guān)火盛出備用。

3.凍湯圓取出。

4.鍋中另燒開水,加入湯圓煮開。

5.煮至湯圓浮起即可。

6.將湯圓盛入糖水里即可,非常好喝哦!

7.好吃哦!

小貼士

湯圓煮至浮起即可。

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