本篇文章給大家談?wù)勀瞎嫌衩缀?，以及南瓜玉米糊的做法?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
鮮玉米南瓜糊如何做 南瓜玉米糊的做法
1、準(zhǔn)備好玉米碴，可以用小米或干玉米粒代替。
2、將南瓜切成大塊，玉米碴用水淘洗兩次。
3、將南瓜、玉米碴和少許水倒入破壁機(jī)內(nèi)。
4、把攪拌杯安裝好，選擇“米糊”選項(xiàng)，直接啟動(dòng)即可。
5、一邊加熱煮沸，一邊粉碎研磨，所以不會(huì)出現(xiàn)糊底的情況。
6、待程序完成后，將南瓜玉米糊倒入杯中或碗中，加少許白糖攪勻。
7、用少許牛奶在表面點(diǎn)一些圓點(diǎn)，用牙簽螺旋形劃過，裝飾一下即可。
8、一杯香甜可口的南瓜玉米糊就做好啦！
如何做南瓜玉米糊
前言
上次買了一個(gè)吊南瓜，最近的任務(wù)便是琢磨著怎么把它吃了。今天放點(diǎn)玉米面，做了這份南瓜玉米糊，清香可口，入口香滑，營養(yǎng)豐富哦！
材料
主料：南瓜150g、玉米面粉30g；
輔料：清水適量
南瓜玉米糊
1
玉米面粉用清水調(diào)開
2
南瓜去皮瓤，切丁
3
倒入砂鍋
4
添適量清水
5
煮至南瓜熟爛
6
倒入玉米糊
7
煮至玉米糊熟透即可
8
上桌嘍
小貼士
1、喜歡喝甜的，可以放點(diǎn)冰糖。
2、倒入玉米糊后，小心攪動(dòng)，以防粘鍋。
南瓜和玉米可以一起打成糊嗎
寒冷的冬天，早餐吃點(diǎn)熱粥，暖胃又暖身。和普通的米粥相比，南瓜和玉米更暖胃滋補(bǔ)，玉米和南瓜中所含的膳食纖維、卵磷脂和維生素，能夠清腸、保護(hù)視力、美白皮膚，可謂一舉多得。
用破壁機(jī)制作南瓜玉米糊，制作方法簡單，不用守在鍋邊攪動(dòng)，也不用擔(dān)心熬粥時(shí)“溢鍋”。而且糊狀更易消化吸收，作為嬰兒輔食也很方便。接下來就一起看看做法吧。
工藝：煮
口味：家常味
時(shí)間：30分鐘
熱量：較低熱量
配料：
烹飪步驟：
1.準(zhǔn)備好各種食材。玉米碴可以用小米或干玉米粒代替。破壁機(jī)的粉碎功能十分強(qiáng)大，比較硬的粗糧也可以完全磨碎，達(dá)到不出渣的效果
2.將南瓜切成大塊，玉米碴用水淘洗兩次
3.將南瓜、玉米碴和少許水倒入破壁機(jī)內(nèi)
4.把攪拌杯安裝好，選擇“米糊”選項(xiàng)，直接啟動(dòng)即可
5.一邊加熱煮沸，一邊粉碎研磨，所以不會(huì)出現(xiàn)糊底的情況。待程序完成后，將南瓜玉米糊倒入杯中或碗中，加少許白糖攪勻（也可以不加糖）
6.用少許牛奶在表面點(diǎn)一些圓點(diǎn)，用牙簽螺旋形劃過，裝飾一下即可
因?yàn)檫@款南瓜玉米糊做好后，質(zhì)地比較粘稠，所以最后一步裝飾時(shí)，牛奶滴在表面不會(huì)立刻溶解，能形成漂亮的花紋
吃法很多，也可以在其中拌上紅糖，或酸奶，都很好吃
南瓜玉米糊的做法
南瓜玉米糊的做法
材料
玉米一條，南瓜50G，土司，雞蛋一只，淡奶適量，糯米粉100G，熟澄面50G，牛油15G，紅豆沙（或蓮蓉）
做法
1、（玉米南瓜汁）：將生玉米洗凈剝出玉米來，生南瓜削皮切粒，兩者放玉豆?jié){機(jī)內(nèi)，放入適量的水和冰糖，插電自動(dòng)工作即可；
2、（西多士）：雞蛋放入盤內(nèi)打散，加入適量淡奶和糖打勻；將一片土司涂上花生醬，然后花生醬向內(nèi)對(duì)折成三角形捏緊，再將其泡入蛋奶中吸收飽滿，所有面都要有蛋奶；熱油鍋，中小火將西多放入半煎炸，表面金黃即可；
3、（玉米渣餅）：將玉米南瓜磨剩下的渣瀝干水，加入糯米粉拌勻，再加入熟澄面揉成團(tuán)，最后加入牛油揉成光滑的面團(tuán)備用；將面團(tuán)分成小團(tuán)，包入紅豆沙（或蓮蓉），（呵呵，我這是月餅餡進(jìn)行廢物利用），壓扁即可，但今天我就利用月餅的模給它們打扮了一下，放入已經(jīng)水開的鍋中蒸10分鐘，完成羅！
南瓜汁能補(bǔ)血
時(shí)下是吃棗的季節(jié)，我們常吃的有鮮棗、干棗、蜜棗和醉?xiàng)椀?。鮮棗不僅甜脆多汁，而且營養(yǎng)豐富，其中維生素C含量最高，每100克中有243毫克的維生素C。此外，其含有的人體必需的胡蘿卜素也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他棗制品。
但鮮棗在常溫下幾天就會(huì)失去鮮脆的口感，為了方便保存，可以將鮮棗曬干制成干棗。但棗曬干后，少了溶于水的維生素C，對(duì)其他營養(yǎng)素也有較大影響。但干棗中的鈣含量比鮮棗要高。
醉?xiàng)棿枷銤庥?，脆甜宜人，又可長期保存，但醉?xiàng)椀臓I養(yǎng)損失更大，其中的維生素C幾乎全部被破壞。但醉?xiàng)椧驗(yàn)轱L(fēng)干后水分大量流失，而且經(jīng)過酒的浸泡后，礦物質(zhì)含量增多，所以醉?xiàng)椀拟}含量是這幾種棗制品中最好的，每100克含75毫克。把鮮棗做成蜜餞是保存的另一種方式，但蜜棗的熱量較高，每100克中含碳水化合物78.9克。
鮮棗最好生吃，有利于營養(yǎng)的吸收。而干棗比較適合煮粥或煲湯，能將營養(yǎng)成分很好地釋放出來。和鮮棗、干棗相比，蜜棗中營養(yǎng)成分最少，含糖量最高，也最好用來熬粥，可以稀釋蜜棗中糖的濃度。
秋季用紅棗來進(jìn)行食療也非常有效果，下面推薦兩個(gè)紅棗食療的方子：紅棗60克，芹菜200克洗凈加水煮開，每日分次食用，有防治高血壓、頭暈、頭痛的作用；紅棗5克，銀耳10克，白糖適量，將紅棗、銀耳洗凈，燉至熟軟，加白糖每早晚食用，可防治心血不足而引起的神經(jīng)衰弱癥，達(dá)到養(yǎng)陰補(bǔ)血安神的作用。
紅棗是體質(zhì)虛弱，滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的佳品。但棗皮不易消化，一定要細(xì)嚼慢咽。同時(shí)，要適量食用，食用過多會(huì)引起胃酸過多、腹脹。
在韓國營養(yǎng)學(xué)家尹東赫出版的新書中提到，韓國女性改善貧血、增加營養(yǎng)的妙方就是多吃南瓜。
南瓜營養(yǎng)價(jià)值豐富，除了含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素等必需氨基酸外，南瓜中還有“鈷”、“鋅”和“鐵”元素，要知道“鈷”可是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一哦；鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能；鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補(bǔ)血的好原料。
南瓜中含有豐富的維生素B12，而人體缺乏B12會(huì)引起惡性貧血，這時(shí)吃些南瓜是最好的“補(bǔ)血”方式了。
因?yàn)轱嬍巢徽{(diào)、生活不規(guī)律，白領(lǐng)女性深受胃腸功能紊亂、胃潰瘍、便秘等疾病的困擾，其實(shí)這也可以通過食用南瓜得到改善。南瓜含有豐富果膠，可加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化，還能黏附和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)。
烹飪時(shí)許多人愛將南瓜瓤丟掉，其實(shí)這是一個(gè)錯(cuò)誤的決定，這些被丟棄的南瓜瓤實(shí)際上比南瓜的果肉所含的β胡蘿卜素多出5倍以上。因此，南瓜在韓國人手里一點(diǎn)也不浪費(fèi)，他們會(huì)在老南瓜里面連同南瓜瓤放上蜂蜜、大棗等，然后將南瓜蒸煮軟了以后，將濾下的汁液做成南瓜汁喝。
南瓜的食療作用雖大，但是也不能吃太多，因?yàn)閿z入過多β胡蘿卜素時(shí)，容易患上胡蘿卜素黃皮癥，使皮膚看上去黃黃的不健康。
