今天給各位分享雙色糕的做法的知識，其中也會對雙色松糕的做法進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
雙色糕怎么做
雙色糕的做法
1.雞蛋清1個，油25CC，水125－135CC攪拌均勻
2.糖175克
3.低筋面粉175克
4.澄粉75克，發(fā)酵粉10克
5.三粉放入攪拌至無顆粒狀
6.另取一半加入可可粉倒入紙杯
7.倒入有模具的紙杯三分之二處，
8.蒸鍋上籠大火15分鐘即可
雙色糕最正宗的做法，雙色糕怎么做好吃
雙色糕的做法
1.將紅豆年糕及蘿卜糕分別均切成2公分正方形大小，用竹簽依蘿卜糕、紅豆年糕、蘿卜糕的順序串起，依序串好備用。
2.將調(diào)味料拌好備用。
3.將烤網(wǎng)洗凈后，放到碳火上，將雙色糕串一一排入，先將四周烤至表皮略干且微焦，即可涂上混合均勻的調(diào)味料，將雙色糕四周涂抹均勻，烤至入味，即可食用。
正宗的做法，雙色糕怎么做好吃
雙色糕怎么做好吃
材料
糯米粉2杯，粘米粉1/2杯，糖1/2杯，水1杯，油少許，黑芝麻粉適量
做法
1、將糯米粉，粘米粉，糖，水，油拌勻，揉成軟面團（如油放得少，可適量加些水）。
2、將面團分成兩塊，其中一塊加入黑芝麻粉揉勻，再將兩塊面團上蒸鍋大火蒸15分鐘取出。
3、將兩塊面團分別搟成大約1.5厘米厚的長方塊，用刀切成數(shù)根長方條，每四條為一組，黑白錯開，交疊在一起。
4、將疊好的糕條切塊裝盤即可。
