今天給各位分享冰糖雪梨做法視頻的知識，其中也會對冰糖雪梨做法視頻竅門進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
冰糖燉雪梨的做法視頻
1. 將雪梨洗凈，去皮。
2. 去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感。
3. 將處理好的梨，切成滾刀塊。
4. 鍋中加入適量水，燒至快開時，加入冰糖，小火加熱至冰糖融化。
5. 冰糖化完后，把梨塊放進(jìn)去。
6. 大火煮開后，改為小火熬煮15分鐘左右即可。
方法二
1、雪梨1個，洗凈削皮切開去核。
2、梨心部分放入少許川貝粉，用牙簽固定。
3、將雪梨放入碗中，加冰糖和水，蒸30分鐘即可。
方法三
將雪梨去皮去核，用器具磨成茸狀或者切成數(shù)塊，加瓊珍靈芝10克，加冰糖少許、清開水適量，慢火煮半個小時即可。
主料：梨（雪梨）2個 [1]
調(diào)料：冰糖30-60克
制作步驟
1.將雪梨去皮，去核，與冰糖同置瓷碗內(nèi)
2.隔水燉至冰糖溶化即成
做法二
食材準(zhǔn)備
雪梨、冰糖、水
制作步驟
1、雪梨一個，洗凈，去皮，切去頂部當(dāng)做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核
2、把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗（蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸），最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。
3、覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈后去皮去子[2]，切成大塊，放入碗中
冰糖燉梨 實拍
冰糖燉梨 實拍(4張)
，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊，也可以用電飯煲來蒸
冰糖雪梨做法視頻
冰糖雪梨的熬制過程非常簡單，用新鮮的雪梨，可以不去皮，洗凈，然后一只梨切四瓣，可以把梨核去掉，也就是梨中間的部分剜掉，梨頂部的枝子也要去掉。然后，放入清水，比例可以是四比一。
冰糖不宜多放，正常大小十塊左右為宜。冰糖要注意保存，可以放到罐子里蓋緊蓋子，也可以就放在原包裝袋子里，用夾子加好袋口，避免陽光直射。
我家熬制冰糖雪梨湯的時候習(xí)慣放一些紅棗，不宜多放，完全起到輔助的作用。但是，可以增加雪梨湯中的營養(yǎng)，紅棗補(bǔ)血補(bǔ)氣，也會讓雪梨湯增加一股棗香。另外，也可以放一些銀耳，也是起到輔助的作用，而且銀耳也有潤肺的功效。
食材準(zhǔn)備好后，就可以上火慢熬，可以中火燒開，然后小火慢熬，讓食材充分地熬出湯汁，這樣口感和營養(yǎng)也更加的美味和充分。
如果腸胃不好，含涼大，建議不要多喝冰糖雪梨湯，雪梨和冰糖都是主寒的食材，因此容易加重胃部的寒氣，造成脾胃不和。冰糖雪梨基本上主要還是用于清肺火，如果最近內(nèi)火比較大，而且咽喉腫痛，可以喝一些冰糖雪梨，起到清咽潤肺的效果。
冰糖雪梨怎么做
冰糖燉雪梨的正確做法是酸甜的，但是大人小孩都不夠喝。
(1)準(zhǔn)備兩個雪梨洗凈，用水果刀去掉內(nèi)芯；
(2)取一個小盆，放6顆紅棗和一把枸杞；
(3)準(zhǔn)備一個小盆，放一把冰糖備用；
(4)將一小塊姜切成姜片，與冰糖放在一起；
當(dāng)配料準(zhǔn)備好了，讓我們開始下一步:
配料:雪梨、紅棗、枸杞、生姜。
調(diào)料:冰糖
練習(xí):
(1)準(zhǔn)備一個砂鍋，放入雪梨，然后將紅棗、枸杞、冰糖放入雪梨的心，放入姜片。
加入適量的水。
(2)開大火燒開，蓋上鍋蓋，水燒開后小火燉30分鐘；
(3)30分鐘后，打開鍋蓋，取出燉好的冰糖雪梨，放入湯碗中，即可食用。
(4)完成這道糖醋燉雪梨冰糖。
