本篇文章給大家談?wù)剸业淖龇?，以及ハイボール做法對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
大棗怎么做好吃 大棗做法
1、紅棗浸水。紅棗在剛買回來的時候其實不是很干凈的，所以要在水里泡一段時間，然后在洗干凈，接著再拿來做，可以多泡一會，這樣能讓紅棗變得軟一些。
2、準(zhǔn)備糯米團(tuán)。糯米不用很多，一個小碗的量就可以了，也不用全滿，根據(jù)自己的用量來，如果紅棗準(zhǔn)備得多就多一些糯米，然后放入糖，喜歡吃甜的朋友可以多放一點。接著放入水，揉成團(tuán)，然后放在旁邊備用。
3、紅棗去芯。將紅棗的心去掉，先用小刀輕輕地劃一道小口，然后用手將里面的籽取出來，取的時候小心點，紅棗籽的兩端很尖，小心手被劃傷了。這一步驟比較繁瑣，所以要有耐心一點哦。
4、放糯米團(tuán)。去完紅棗籽以后就將糯米團(tuán)分成一小塊，然后揉成一個橢圓形，接著放在去籽的紅棗中間，兩邊的紅棗肉要合起來，然后放在碗里。
5、鍋中放水。鍋里適當(dāng)?shù)胤湃胍恍┧?，然后開大火，放上蒸東西的架子，這個是用來將盤子和水隔開的，接著將弄好紅棗的盤子往上一放。
6、起鍋。放好后將蓋子蓋在上面，然后用中火蒸就可以了，大概蒸10分鐘就可以了，不要蒸太久，紅棗會很干的，10分鐘就可以起鍋了。
怎樣制作紅棗？
紅棗的做法：
1、原料選擇：應(yīng)選新鮮成熟、果形大（小棗優(yōu)良品種也可）、皮較薄、肉質(zhì)肥厚致密，含糖量高、核小的果實。
2、挑出風(fēng)落棗、病蟲棗和破棗。
3、分級：剔除枯枝落葉，按品種、大小、成熟度進(jìn)行分級，并干燥程度一致。
4、熱燙：將棗果裝入竹籃或鐵絲籃，將籃浸漬在沸水中，燙漂5分鐘左右，至果皮稍軟即可。熱燙后立即在冷水中冷卻。
5、干燥：分自然干燥與人工干燥兩種。
蜜棗的做法和配料
蜜棗的做法和配料如下：
主料：蜜棗500克。
輔料：冰糖110克、白糖80克、水適量。
1、蜜棗清洗干凈，用一個硬質(zhì)的吸管去掉棗核。
2、棗子很脆，容易破裂，所有先在棗子兩頭撮一下，再一桶，棗核出來了，棗子也完好無損。
3、用牙簽或叉子在棗子皮上劃一些痕跡，這樣有助于糖入味。
4、去核的冬棗放鍋加水煮10分鐘左右，去除一些雜質(zhì)。
5、煮好后清洗干凈，另起一個口鍋，鍋里放110克冰糖，80克白砂糖和加入沒過棗子的清水。
6、糖煮化后放入棗子，大火煮開，小火慢煮，一直把水份煮干，棗子看起來透亮。
7、煮好的棗子放入晾網(wǎng)上，放入干果機(jī)，烤箱或者太陽下暴曬。
8、烤干或曬干水分，蜜棗就做了。蜜棗個個透亮，很漂亮，口感軟而甜蜜，想吃有嚼勁的繼續(xù)烘烤。
棗的做法大全
1.將大棗用清水洗干凈。
2.玉米葉子鋪在籠屜上，將大棗放在上面，涼水上鍋，蒸三十分鐘。
3.三十分鐘后關(guān)火，燜五分鐘。
4.蒸熟的大棗可以直接吃，或者是放冷藏當(dāng)零食吃。還可以做成美味的棗泥，和各種點心。
