本篇文章給大家談談奶磚做法,以及芋泥奶磚做法對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

甜品多吃吉士布丁奶昔奶磚怎么做如何做好吃
吃吉士布丁奶昔奶磚的做法
主料
純牛奶300g 吉士粉20g
輔料
砂糖看自己口味我放了20g
1. 把吉士粉和3.4勺牛奶調(diào)成混合物
2. 剩下的牛奶用干凈的鍋煮沸,倒入適合自己口味的砂糖
3. 沸騰的時候倒入過個好的吉士糊,不停攪拌到完全融合。倒入模具,晾涼了放入冰箱
姜汁奶磚怎么做?
做法
1. 姜去皮切塊,放榨汁機榨出姜汁,盛1勺到碗里
(如果沒有榨汁機 ,可以將姜剁碎,然后放入紗布中將汁擠出。)
2. 取180毫升全脂鮮奶,放微波爐里以高火檔加熱50秒后取出,加糖攪拌均勻
3. 迅速將牛奶倒(撞)入盛有姜汁的碗中,倒完后請不要攪動或搖晃碗里的牛奶,20秒即可凝固成姜撞奶。
4. 天氣寒冷時請趁熱食用;天氣炎熱時,放涼后置于冰箱冷藏,便成了一款美味的消暑甜品。
在家里怎么制作奶磚?
制作方法:
主料:鮮奶油
(150毫升)、牛奶
(100毫升)
輔料:廚具
做法:
1、準備材料,將牛奶盒小心的撕開,注意不要撕破,保留完整的牛奶盒。
2、將牛奶全部倒入杯中,將鮮奶油150毫升,倒入牛奶盒子中。
3、加入30克白砂糖,捏緊牛奶盒的口,搖搖搖。
4、將鮮奶油搖至很濃的狀態(tài)倒入100毫升的牛奶。
5、再一次捏緊牛奶盒口,這時候墊上張紙巾可以用上力,繼續(xù)搖。
6、用夾子夾住牛奶盒口,冷凍一個晚上。
7、取出凍好的牛奶磚,撕去牛奶盒包裝,切開牛奶磚就可以了。
旺仔奶磚怎么做啊,在線求解
用料
食材: ?
吉利丁片 ? ?2~3片 ?
純牛奶 ? ?50克 ?
細砂糖 ? ?35克 ?
酸奶 ? ?200克 ?
淡奶油 ? ?100克 ?
工具: ?
勺子 ? ?1個 ?
玻璃碗 ? ?2個 ?
量杯 ? ?1個 ?
模具(長方形) ? ?1個 ?
電子產(chǎn)品(大): ?
冰箱 ? ?1個 ?
奶磚的做法
將吉利丁用冷水泡軟
將牛奶和細砂糖倒入碗中,攪拌至無顆粒(將面糊放入微波爐中,加熱至微燙熟就可以了)
將吉利丁倒入面糊中,攪至無顆粒
將酸奶倒入量杯,在將加熱好的面糊也倒入量杯(然后再倒入淡奶油,攪拌至無顆粒)
將面糊倒入模具(放入冰箱冷藏至凝固)
小貼士
面糊倒入模具只要到八分滿就行了,別全到滿









