今天給各位分享薯泥的做法的知識，其中也會對薯泥的做法竅門進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
紅薯泥怎么做好吃竅門
寶寶的腸胃比較弱，我們在飲食上需要格外的注意寶寶的飲食。一方面是因?yàn)閷殞殯]有長牙齒，硬的食物寶寶沒有辦法嚼，還有一方面就是寶寶的腸胃沒有完善的功能來消耗硬食物，這對寶寶健康有影響。紅薯泥軟糯也比較容易消化，是寶寶很好的輔食。那紅薯泥怎么做給寶寶吃呢?
地瓜半個(gè)、篩網(wǎng)一個(gè)、小刀一把、煮鍋一個(gè)、不銹鋼勺一把、碗若干、米湯半碗。
1取地瓜半個(gè)，斬頭去尾，洗凈待用
2地瓜放在煮鍋內(nèi)煮熟
3煮好的地瓜，剝?nèi)ネ馄ご?/p>
4剝皮好的地瓜，用小刀切薄片，便于后面碾壓
5地瓜在篩網(wǎng)上碾壓，直到全部碾碎，粗大的纖維留在正面。將篩網(wǎng)反過來，取碾壓篩好的地瓜泥，用勺子取出。
6取好的地瓜泥，放置在碗中，添加已經(jīng)準(zhǔn)備好的米湯，并不斷攪拌。
7逐勺添加地瓜泥和米湯，不斷攪動(dòng)，使之均勻，地瓜泥糊糊就完成了!
很棒的粗糧輔食，寶寶會喜歡的!
注意事項(xiàng)
不要一次性給寶寶吃太多，容易脹氣，讓寶寶腸胃不舒服
建議白天吃
紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13厘米，寬3-13厘米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鐘狀或漏斗狀，長3-4厘米，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。
紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長壽食品”之譽(yù)。含糖量達(dá)到15%-20%。有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。明代李時(shí)珍《本草綱目》記有“甘薯補(bǔ)虛，健脾開胃，強(qiáng)腎陰”，并說海中之人食之長壽。中醫(yī)視紅薯為良藥。
紅薯其之所以稱番薯，大抵是因?yàn)樗恰安皝砥贰敝?。清陳世元《金薯傳?xí)錄》中援引《采錄閩侯合志》：“按番薯種出海外呂宋。明萬歷年間閩人陳振龍貿(mào)易其地，得藤苗及栽種之法入中國。值閩中旱饑。振龍子經(jīng)綸白于巡撫金學(xué)曾令試為種時(shí)，大有收獲，可充谷食之半。
紅薯泥的做法
紅薯泥：原料：紅薯1000克，白糖200克，豬油200克。
做法：1.選紅心薯洗凈，剝皮，上籠蒸爛，取出壓成茸泥。
2.鍋內(nèi)下油燒熱，放入紅薯泥，翻炒至水氣將干時(shí)，再加油繼續(xù)炒至紅薯泥呈現(xiàn)魚子狀時(shí)，加入白糖快速炒勻即成。
紅薯泥怎么做好吃又簡單的做法
紅薯泥好吃又簡單的做法如下：
紅薯上鍋蒸熟，去皮壓成泥。如果感覺比較干可適當(dāng)放些牛奶或淡奶油，我感覺這種黃芯紅薯很濕軟，就沒放，壓好的紅薯泥整形，如果整不好，可又借助保鮮膜，然后放小碗里，再扣出來即成型，在紅薯泥上淋上酸奶即可。喜歡的話，可又適當(dāng)放些堅(jiān)果碎或葡萄干等。
紅薯
紅薯旋花科番薯屬一年生草本植物。它原產(chǎn)南美洲及大、小安的列斯群島，全世界的熱帶、亞熱帶地區(qū)廣泛栽培。一年生草本，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，塊根的形狀、皮色和肉色因品種或土壤不同而異。莖平臥或上升，偶有纏繞，多分枝，圓柱形或具棱，綠或紫色。
葉片形狀、顏色常因品種不同而異，也有時(shí)在同一植株上具有不同葉形，通常為寬卵形，長4至13厘米，寬3至13厘米，全緣或3至5裂，裂片寬卵形、三角狀卵形或線狀披針形，葉片基部心形或近于平截，頂端漸尖，兩面被疏柔毛或近于無毛，葉色有濃綠、黃綠、紫綠等。
頂葉的顏色為品種的特征之一；葉柄長短不一，長2.5至20厘米，被疏柔毛或無毛。開花習(xí)性隨品種和生長條件而不同，有的品種容易開花，有的品種在氣候干旱時(shí)會開花，在氣溫高、日照短的地區(qū)常見開花，溫度較低的地區(qū)很少開花。
薯泥的做法
這是很百搭的配菜，搭配口味比較重的主菜，比如牛排，羊排，燒烤之類。也很適合健身的朋友代替主食。剩下的第二天可以加些料或蔬菜做土豆餅當(dāng)早餐。
主料4人份
土豆4個(gè)（中等大?。?/p>
輔料
水適量
牛油20克
步驟1
奶香薯泥的做法大全
將土豆去皮切成小塊備用
步驟2
奶香薯泥的做法
將10克牛油放入鍋中加熱至融化
步驟3
奶香薯泥的家常做法
將土豆倒入鍋中翻炒均勻.
步驟4
奶香薯泥的簡單做法
加水入鍋中剛剛沒過土豆，大火加熱，水開后調(diào)小火，直至土豆綿軟
步驟5
奶香薯泥怎么吃
土豆熟后大火收汁，留少許水將剩余10g牛油加入鍋中，關(guān)火，攪拌至牛油融化
步驟6
奶香薯泥怎么做
將土豆壓成泥，裝盤
烹飪技巧
可以根據(jù)個(gè)人口味加香蔥，韭菜，羅勒等其它香料，我比較喜歡香蔥。因?yàn)槲矣玫氖羌欲}牛油所以不加鹽，很搭配牛排或羊排。如果用不加鹽的牛油可以適當(dāng)加點(diǎn)鹽
這是很百搭的配菜，搭配口味比較重的主菜，比如牛排，羊排，燒烤之類。也很適合健身的朋友代替主食。剩下的第二天可以加些料或蔬菜做土豆餅當(dāng)早餐。
