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方便面有什么好吃的做法大全
方便面，又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港則稱之為公仔面，是一種可在短時(shí)間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品。那么，方便面怎么做好吃呢?現(xiàn)在，就一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧!
方便面的做法大全，這樣做出來(lái)的方便面更好吃~
煮方便面
材料：方便面一包，番茄2個(gè)，小油菜100g，雞蛋一個(gè)?；ㄉ蜕僭S，蔥段，姜片，鹽少許
做法：1.番茄切丁，小油菜洗凈。鍋里熱油，加蔥姜熗鍋
2.倒入番茄丁，翻炒均勻后小火熬至軟爛
3.倒入開(kāi)水。打入一個(gè)荷包蛋，中小火煮至蛋黃差不多凝固，把蛋撈出放入碗中
4.鍋里放入面餅和調(diào)料拌勻。蓋蓋煮6-8分鐘。然后放入小油菜調(diào)入少許鹽再煮一分鐘關(guān)火
5.放雞蛋的碗里倒入醋和香油，然后把煮好的面倒入即可
美味泡面鍋
用料：洋蔥半個(gè)、彩椒(黃、紅)各 半個(gè)、半塊豆腐、適量泡菜 、1根火腿腸、 6片年糕片、3片罐頭午餐肉 、1包方便面、1片芝士片、 2-3 片 海苔片 、適量高湯(雞、牛等湯)或水適量
做法：
1、洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐切片，彩椒切條，將以上材料連同年糕片、泡菜全部放進(jìn)鍋中，加入高湯(或水)燉煮。
2、湯滾后，放上芝士片、海苔片
3、芝士融化后，就可以從拉面開(kāi)吃了
龍虎斗方便面
材料：方便面、蝦仁、餛飩皮、蘑菇、蛋皮、香菜
做法：
1、蝦仁頭天晚上擠好(稍微凍下，比較好擠)去掉沙線,斬細(xì),略放料酒,鹽,生姜末,少許雞蛋清,生粉攪拌上勁,小餛飩皮子頭天買(mǎi)好
2、搭的東東可以根據(jù)自己的喜好來(lái)放,今天的有蘑菇,蛋皮絲,香菜,餛飩包好
3、方便面一包煮至剛剛能挑開(kāi)時(shí),放蔬菜包,調(diào)料包,然后放餛飩,蘑菇,至餛飩斷生,放油料包,蛋皮,略嘗下味道,撒上香菜即可
辣白菜煮面
材料：面餅2塊(超市有售，面餅式的煮面)，自制辣白菜少許，韓國(guó)辣醬一勺調(diào)料：芝麻油，牛肉粉(沒(méi)有就用少許雞精)
做法：
1)金鍋洗干凈，加入少許芝麻油燒熱
2)加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多過(guò)酸也不好吃，少許帶味)
3)加入水煮開(kāi)，加上一勺的韓國(guó)辣椒醬和少許牛肉粉調(diào)味
4)加入面餅煮熟即可享用。超好吃的，試試吧~~
綠茶拉面
材料：方便面1份，綠茶粉末1大勺，雞蛋1個(gè)，大蔥，蘑菇
做法：
1、在鍋中將水煮沸，放入綠茶粉末，再放入面餅和雞蛋繼續(xù)煮
2、放入切好的蔥和焯過(guò)的蘑菇，味道就更好了
3、這樣，在煮面時(shí)放入綠茶粉末或綠茶葉，就不會(huì)覺(jué)得油膩了。如果是杯裝的方便面，倒入水后放一袋綠茶，能去除油膩，味道會(huì)變得很清淡
方便肥牛面
材料：紅燒牛肉面方便面、肥牛
做法：
1、做一小盆水
2、放入紅燒牛肉方便面 面餅+調(diào)料包(中小火)
3、將肥牛片在微波爐中解凍
4、將解凍好的肥牛片掰開(kāi)，一塊一塊的放入正在煮面的盆中(變大火)
5、蓋蓋兒，等水大開(kāi)了，肥牛片也熟了，關(guān)火!
鮮蝦云吞面
材料：蝦 餛飩 輔料： 油菜,高湯材料：方便面(用龍須面最好，家里正好有方便面我就用了)，餛飩(自己包也好，買(mǎi)現(xiàn)成也好)，大蝦，油菜，高湯(骨頭湯、雞湯均可)，紫菜，香菇，香蔥，海米。調(diào)料：鹽，雞粉，胡椒粉，香油
做法：
1.將大蝦去皮、去頭、去除腸線，保留尾部，這樣做出來(lái)比較好看，將處理好的蝦洗凈;油菜取油菜心洗凈;香菇泡發(fā)，有心情的可以做個(gè)十字花刀，讓即將出現(xiàn)在他面前的這碗面更加漂亮;香蔥洗凈后切末
2.材料都準(zhǔn)備好后，取來(lái)湯鍋，放入適量清水，燒開(kāi)，然后下入面條和餛飩，煮熟后撈出
3.如果有高湯的話，味道會(huì)更好，現(xiàn)在也就可以另起鍋燒開(kāi)高湯了，如果沒(méi)有高湯就用剛才煮面的湯就可以了，燒開(kāi)后放入蝦仁、香菇、海米、紫菜，油菜，再加入胡椒粉，鹽，雞粉，香油調(diào)味，最后將餛飩和方便面放入調(diào)好味的湯中，撒上香蔥末即可
香辣什錦炒方便面
材料:方便面面餅一塊、洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、芹菜1根調(diào)味料：郫縣豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量
做法： 1.洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈后切成細(xì)條
2.小鍋內(nèi)燒水,面餅下鍋煮半熟，(筷子可以把面條劃散，大火煮1分鐘)
3.連水一起倒入大碗內(nèi)，用漏勺把面條內(nèi)多余的水淋凈，加一小匙色拉油拌勻待用
4.鍋內(nèi)倒入色拉油，放郫縣豆瓣辣醬炒出香味后，把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下，加入五香粉
5.倒入煮好的面條，把面條劃開(kāi)讓其入味，加入雞精好可出鍋
方便炸醬面
用料：方便面、青豆、醬料
做法：
1、面餅用水泡開(kāi)
2、加入青豆和醬拌勻即可，簡(jiǎn)單吧
年糕拉面
用料：方便面餅、年糕、胡蘿卜、洋蔥、香菇、辣醬
做法：
1、鍋內(nèi)燒開(kāi)水后放入兩勺辣醬，依此放入年糕、胡蘿卜、香菇，中火煮三分鐘左右
2、然后放入洋蔥，這時(shí)可以品嘗一下，如果淡一點(diǎn)，可放入方便面里的料包
3、待所有食材煮好后，湯汁也收得差不多時(shí)即可
冬陰功魚(yú)蛋方便面
用料：冬陰功方便面一包，筍、香菇、青豆、魚(yú)蛋
做法：
冬陰功方便面一包，與自己喜歡的蔬菜同煮，我放的是筍、香菇、青豆和魚(yú)蛋，這種魚(yú)蛋是夾心的，里面好像有魚(yú)籽，咬起來(lái)咯吱咯吱的很好玩，又好像還有蟹黃的味道，搞不清楚究竟是什么東東，魚(yú)蛋很彈牙很好吃~
當(dāng)新奧爾良雞柳戀上方便面
用料：方便面、雞柳4條配料：新奧爾良粉，喼汁，雞粉，生粉，生抽，蜜糖，香油
做法：
1、雞柳洗干凈瀝干水份用叉子扎松組織，用新奧爾良粉，喼汁，雞粉，生粉，生抽，蜜糖，香油充分按摩后腌至少三個(gè)小時(shí)以上。
2、腌得差不多了，就可先來(lái)處理方便面了。對(duì)于這個(gè)菜我一般會(huì)選用面質(zhì)較爽較韌滴來(lái)做。不然一會(huì)纏繞時(shí)怕不好處理會(huì)斷啊。于是我選用了四洲這個(gè)面質(zhì)。
3、鍋中燒沸水，沸了投入面餅，煮到七成熟即可離火，撈起瀝干水份放少許雞粉和香油拌勻備用
4、腌好滴雞柳一分為二備用，然后拿起一塊雞柳用處理好滴方便面卷起來(lái)，扎緊不會(huì)松散開(kāi)來(lái)就可以了，這時(shí)候準(zhǔn)備生粉少許和一個(gè)蛋打散備用，先把扎好滴方便面雞柳放到全蛋液中洗個(gè)小澡哈。再往生粉(即粟粉也)處轉(zhuǎn)一圈。
披薩醬焗方便面
用料：方便面一包調(diào)料：黃瓜半根，火腿半根，自制披薩醬三大勺，馬蘇里拉芝士40克，洋蔥、橄欖油各少許
做法：
1、鍋內(nèi)水燒開(kāi)，放入方便面餅
2、將方便面煮至五成熟即可
3、撈出煮好的方便面放入少許橄欖油攪拌均勻
4、放入自制披薩醬抹平后放大約20克芝士
5、放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片，再撒上剩下的芝士即可
6、烤箱200度上下預(yù)熱后，烤20分鐘即可
芝士咸牛肉方便面奄列
用料：咸牛肉，蛋一只打散
做法：
1、蛋加少許生抽，少許鹽，打散備用
2、鍋中煮沸水，把方便面扔進(jìn)去，煮到七成熟就行了，撈起瀝干水份，加少許雞粉和牛肉，拌勻后加入撕碎滴芝士片即可
3、平底鍋熱鍋，把準(zhǔn)備好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固時(shí)把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一邊上壓一壓，然后把另一邊折過(guò)來(lái)，形成奄列狀，翻另一面再煎一下就可以上碟開(kāi)吃了
泡面蝦肉丸
原料：方便面一袋、蝦仁50克、豬肉餡100克、荸薺6個(gè)、蔥末2大勺調(diào)料：淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的醬料包和調(diào)味包，點(diǎn)綴：泡面丸子上放的綠色香料是干香芹葉。盤(pán)子里擺盤(pán)用的葉子是西瓜皮
做法：
1.剛買(mǎi)的肉餡什么都不放先用筷子攪拌一下，讓松散的肉餡變得緊致。而且要記得不要把所有的原料都放入后再攪拌，要每放一樣食材就攪拌均勻后再放下一種食材。先放入兩大勺蔥末，之后攪拌，讓蔥末肉餡融合
2.將荸薺洗干凈后削皮切成細(xì)小的碎丁，放入肉餡中攪拌均勻
3.將新鮮的蝦仁去皮挑去蝦線后用刀背剁餡，用刀背這樣剁的蝦茸會(huì)更有彈性。將處理好的蝦茸放入肉餡中攪拌均勻
4.把方便面包里的醬料包和調(diào)味粉包放到肉餡中。注意用量不用都放入，不然會(huì)很咸
5.在餡料里放入淀粉一大勺、香油一小勺來(lái)調(diào)味
6.順著一個(gè)方向攪拌肉餡，讓肉餡上勁
方便面Pizza
用料：方便面一包 火腿腸一根(用半根就夠了) 胡蘿卜半根 甜玉米粒少許 菠菜兩顆 【輔料】：面粉少許
【做法】： 1，將胡蘿卜切成粒，火腿腸切成片備用，菠菜洗凈備用
2，鍋里放水燒開(kāi)，將玉米粒和胡蘿卜丁同時(shí)下鍋用開(kāi)水焯一下?lián)瞥?/p>
3，將洗凈的菠菜也放到沸水里氽一下，立馬撈出放涼水里過(guò)涼，然后切成碎粒
4，將方便面的面餅用熱水泡開(kāi)(只要讓面條散開(kāi)就行，不用泡太軟)
5，將少許面粉放到小碗里，加清水調(diào)成特稀的那種面粉糊(一定要稀一些，不能太綢了)
6，鍋里放少許底油潤(rùn)下鍋，開(kāi)小火，將泡好的面條挑到鍋里
7,將胡蘿卜粒和甜玉米粒撒到面上，然后撒上菠菜碎粒
8，將方便面調(diào)料撒到面餅上，一定要用手撒的均勻一些，避免有咸有淡
9，將火腿片撒到面餅上
10，澆上調(diào)好的面糊(第一，面糊一定要稀一些。第二，面糊的量不要太多，差不多兩大勺就可以)
11，蓋上鍋蓋，一定要用最小的火，將面餅的底部慢慢煎成金黃色，面糊成熟即可(在煎的時(shí)候要不時(shí)的轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋，讓面餅的每一部分受熱均勻)
面條的做法大全，別只會(huì)煮方便面了!
西紅柿雞蛋面
材料：面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片
做法：
1)兩個(gè)西紅柿洗凈切片，兩個(gè)雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老姜片切碎。
2)鍋內(nèi)放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出。
3)另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(huì)(可以加一點(diǎn)點(diǎn)白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是只加一點(diǎn)點(diǎn))。
4)然后加水煮入味(水可以比做湯的時(shí)候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧，然后盛出倒在面碗里，加鹽(鹽要多一些)，味精，香油。
5)另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香蔥。
茄子面
材料：茄子1個(gè)、青椒1/2個(gè)、素肉20克、拉面1束(約120克)
做法：
1)茄子洗凈，切丁，青椒去籽，洗凈，切丁，素肉泡軟，切碎。
2)水燒開(kāi)，放入面條煮熟撈出，放入面碗中。
3)先燒熱半杯油，將茄子炸軟撈出，順便將青椒過(guò)一下?lián)瞥?，再將油倒開(kāi)，然后加入其他調(diào)味料和素肉末周炒。
4)加入茄子和青椒，炒勻盛出，澆在面條上食用。
小貼士：
1)茄子切丁后，最好用鹽水過(guò)一下，炸好顏色比較漂亮，油溫高一點(diǎn)較不會(huì)吸入太多油。
2)茄子和青椒燒太久顏色不好看，所以不要太早拌入。
打鹵面
材料：黃花、木耳、香菇、大蔥、雞蛋
做法：
1)香菇木耳黃花泡發(fā)。
2)鍋底放油下肉餡炒熟加入蔥花香菇，加醬油料酒糖鹽，再加木耳黃花雞精，加適量水同煮。
3)淋入打散的蛋液，勾芡撒蔥花蒜末。
紅燒牛肉面
材料：牛肉500克、面條500克、小白菜250克、水10杯、蔥4根、姜2片、大蒜8粒、八角4粒、辣椒1根、醬油1杯、水6杯、酒1湯匙、辣豆瓣醬1大匙、麻油少許
做法：
1)牛肉洗凈切塊，氽燙去血水。
2)起油鍋，炒香蔥、姜、蔥段、八角、辣椒、牛肉，加入醬油1杯、水6杯、酒1湯匙、辣豆瓣醬1大匙，用中火煮約1小時(shí)。
3)水燒開(kāi)，煮熟面條撈出，再燙熟小白菜。
4)碗中放入麻油少許、蔥花、牛肉湯，加入面條、青菜、牛肉即可。
麻醬面
材料：切面150克、麻醬一大匙、蔥花一中匙、精鹽半小匙、味精半小匙、熟色拉油一中匙、沸水500克
做法：
1)取一湯碗，倒入沸水，將切面投入，高火5分鐘。
2)將面放入有調(diào)料的碗中拌和即可。
蝦仁丸子湯面
材料：西紅柿一個(gè)、蝦仁4只、肉餡1勺、姜1片、蕎麥面25克、鹽、淀粉
做法：
1)將蝦仁清洗干凈，加少許料酒和鹽攪拌均勻后再用水沖洗。
2)將蝦仁剁碎，加適量的鹽、淀粉，順時(shí)針?lè)较驍嚦赡酄?，再用手抓成小球型?/p>
3)在肉餡中也加入適量的鹽、淀粉，順時(shí)針?lè)较驍嚢璩赡酄?，抓成球型待用?/p>
4)將蕎麥面煮熟在碗中備用。
5)將蝦球、肉餡球、西紅柿塊、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量鹽調(diào)味。
6)將湯和菜料放入面碗中即可。
榨菜肉絲面
材料：瘦肉150克、榨菜半個(gè)、蔥2根、拉面酌量、料酒半大匙、醬油半大匙、濕淀粉半大匙
做法：
1)瘦肉切絲，拌入調(diào)味料，腌10分鐘，榨菜切絲后先泡水20分鐘以去除咸味。蔥切蔥花。
2)用3大匙油先將肉絲炒散，再放入榨菜肉絲同炒，炒勻后盛出。
3)另用半鍋水燒開(kāi)，放入面條煮熟。
4)將調(diào)味料放面碗內(nèi)，盛入面條，鋪少許炒好的榨菜肉絲并撒蔥花少許即成。
小貼士：
榨菜有老榨菜和嫩榨菜兩種，老榨菜較咸較香，所以要泡過(guò)水再炒，嫩榨菜比較不咸，洗凈直接放入同炒即可，但都不宜再調(diào)味，以免太咸。
炸醬面
材料：雞蛋兩個(gè)、豆瓣醬400g、面條若干(依食量而定)、芝麻醬若干、蒜末若干、黃瓜一根、胡蘿卜一根、色拉油50ml(依口味食量增減，油多點(diǎn)會(huì)有香味)
做法：
1)雞蛋攪勻備用，黃瓜和胡蘿卜切絲備用。
2)色拉油放入炒鍋中小火加熱5成油溫。
3)將雞蛋放入鍋中，用筷子順時(shí)針攪拌，油最好沒(méi)過(guò)雞蛋，由于攪拌雞蛋行程細(xì)小的顆粒，攪動(dòng)的越快 雞蛋顆粒越小。
4)待雞蛋金黃后，將豆瓣醬放入鍋中，用筷子或者炒勺攪動(dòng)，注意鍋中的油量，個(gè)人傾向多方油，讓豆瓣醬的上層汪著一層油，大約10分鐘左右，聞到香味，醬料就可以出鍋了?？梢苑判┪毒嵛丁?/p>
5)面條煮熟后放入涼開(kāi)水過(guò)一下?lián)瞥鍪⒌酵肜?，放入醬料黃瓜絲胡蘿卜絲，一碗家常炸醬面就做好了。特別適合在外打工的白領(lǐng)食用，方便好吃。
蔥油拌面
材料：鮮面條、黃瓜、香蔥
做法：
1)面條煮熟，過(guò)涼開(kāi)水備用。
2)鍋里熱油，加蔥碎，小火炸至蔥變黃，發(fā)糊之前撈出不要。
3)蔥油倒入面條里，加黃瓜絲，生抽，醋，鹽，香油，芝麻拌勻即可。
豆角燜面
材料：面條、油、蔥蒜、豆角、醬油、白糖、香油
做法：
1)鍋中加油燒蔥蒜爆香，然后放入豆角炒勻。
2)翻炒半分鐘后，加入醬油白糖鹽拌勻，淋入清水沒(méi)過(guò)豆角表面，后加蓋用中火燜至湯汁燒開(kāi)，將其倒在碗中備用。
3)將火力調(diào)到最小，用鏟子將豆角均勻的鋪在鍋底，鮮面條分兩次加入，均勻的鋪在豆角上面。每鋪一層面條，都在上面淋上一層剛剛倒出的湯汁。
4)加蓋中小火慢慢燜，直到水快要收干，最后用筷子將面條和豆角拌勻，撒上剩余的蒜末、淋入香油拌勻即可。
開(kāi)胃酸辣涼面
材料：面條、蝦仁、鹽、黃豆芽、黃瓜、生抽、陳醋、糖、蕃茄醬、檸檬汁、涼開(kāi)水、辣椒紅油、芝麻香油、生蒜蓉、紅椒圈、香菜、涼面醬汁、油
做法：
1)鮮蝦仁用鹽腌制10分鐘，黃豆芽摘除根。
2)鍋內(nèi)燒開(kāi)水將生面條煮熟。
3)煮好的面條用涼水沖冷后，浸入冰開(kāi)水中5分鐘后瀝干水份。
4)將蝦仁及黃豆芽氽燙至熟，同樣浸入冰開(kāi)水中過(guò)涼，撈起瀝干水份。
5)用生抽，陳醋，糖，蕃茄醬，檸檬汁，涼開(kāi)水，辣椒紅油，芝麻香油，生蒜蓉，紅椒圈，香菜碎在 碗內(nèi)調(diào)勻即成涼面料汁。
6)將面條放入碗內(nèi)，表面碼上熟蝦仁，黃瓜絲等，再淋上涼面醬汁即可食用。
熱干面
材料：堿水面100g、鹽適量、香油適量、醬油適量、醋適量、大蒜適量、黃瓜適量、芝麻醬適量、蘿卜干適量
做法：
1)鍋內(nèi)放水，燒開(kāi)后把面放下去煮。
2)煮熟的面用撈箕撈出來(lái)放在籃子里，用筷子把面抖開(kāi)，讓它不粘在一起。
3)另開(kāi)一個(gè)鍋，再放水燒開(kāi)，把抖開(kāi)的面再放下去煮一下。
方便面的十種做法
懶人食譜方便面的15種做法，配點(diǎn)蔬菜方便面也可以吃的有營(yíng)養(yǎng)
一、香辣方便面
食材
方便面1包、雞蛋一個(gè)、面筋泡3個(gè)、蘆筍5跟、蔥適量、冰水250ml。
做法
1、鍋里水煮開(kāi)，放入方便面 醬包和蔥段。
2、蘆筍熱水焯熟。
3、放入面塊，煮開(kāi)后，倒入調(diào)料包。
4、把面條撈出來(lái)，用冰水過(guò)水。
5、在面條湯里放入面筋泡。
6、面里面加入雞蛋和蘆筍。豆腐泡。
7、澆上面湯即可，香辣好吃有營(yíng)養(yǎng)。
二、炒方便面
食材
方便面適量、卷心菜適量、雞蛋適量、植物油適量、生姜適量。
做法
1、方便面兩包，要根據(jù)飯量來(lái)。
2、卷心菜洗凈，撕成小片。
3、煮鍋里倒入清水，水開(kāi)后把方便面餅下入鍋里，煮軟后撈出。
4、取干凈小碗，倒入方便面調(diào)料，脫水蔬菜，澆入一勺煮方便面的湯水，勾兌成料汁。
5、煎鍋里倒少許油，磕入一枚雞蛋，小火煎熟后盛出。
6、鍋里留底油，倒入卷心菜，小火翻炒。
7、炒制卷心菜變軟，變色后倒入煮好的方便面條，小火翻炒。
8、把面條炒勻后，澆入勾兌好的料汁炒勻。
三、泡菜方便面
食材
方便面面餅兩塊、泡菜適量、豆腐半塊、豆苗適量、青紅椒適量、蝦仁6個(gè)、橄欖油適量、香油適量、麻油適量、韓國(guó)辣醬適量、鹽適量、味精適量、牛肉粉適量、胡椒粉適量。
做法
2、所有材料準(zhǔn)備好（方便面去掉調(diào)料包，選擇韌性比較好的彈面）。
2、湯鍋中倒入適量橄欖油和辣椒油，燒熱后放兩勺韓國(guó)辣醬，爆出香味。
3、倒入豆苗、青紅椒絲、蝦仁翻炒。
4、鍋中填入適量清水，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火。
5、放入面餅繼續(xù)煮。
6、放入泡菜、豆腐，淋入香油、麻油、胡椒粉、牛肉粉，少許鹽和味精，煮一會(huì)即可。
四、美味方便面
食材
方便面1包、鹵蛋1個(gè)、西蘭花適量、紅椒適量、香蔥適量、方便面調(diào)料包1包。
做法
1、準(zhǔn)備好材料，西蘭花、紅椒、香蔥洗凈。
2、將西蘭花、紅椒、香蔥切好備用。
3、鍋里水燒開(kāi)，下方便面稍煮。
4、方便面變軟，加入調(diào)料包。
5、將西蘭花、紅椒倒入面中稍煮。
6、西蘭花、紅椒斷生即可出鍋，撒上香蔥，五香蛋切圓片碼在面上。
五、冬瓜雞蛋方便面
食材
方便面1包、雞蛋1個(gè)、冬瓜適量、香油適量。
做法
1、方便面1包，備好雞蛋1個(gè)，冬瓜去皮切片，
2、鍋里放適量的清水燒開(kāi)，打入雞蛋煮熟。
3、再放進(jìn)冬瓜片煮熟，把方便面里的鹽料放進(jìn)鍋里。
4、再下入方便面煮軟。
5、把方便面里的調(diào)料放進(jìn)碗里，
6、從面鍋里盛適量的湯放進(jìn)調(diào)料碗里，將調(diào)料化開(kāi)。
7、再把煮軟的面，盛進(jìn)調(diào)料碗里拌勻，淋上香油即成。
六、炒方便面
食材
方便面一包、雞蛋兩個(gè)、洋蔥半個(gè)、芹菜適量、蒜末適量、姜適量、蔥花適量、醬油適量、蠔油適量。
做法
1、方便面入開(kāi)水里煮一下(散開(kāi)即可)撈出過(guò)涼水瀝干。
2、鍋里入油把雞蛋炒散撈出。
3、鍋里再次入少許油爆香姜蒜末放洋蔥炒香。
4、再放面條快速炒勻，再放青菜炒勻。
5、最后放蠔油 醬油調(diào)味炒勻，散上蔥花即可出鍋。
七、微波爐煮方便面
食材
方便面1包、青菜適量。
做法
1、方便面拆開(kāi)放進(jìn)一個(gè)大碗里泡上剛燒開(kāi)的熱開(kāi)水。
2、再把原配料放進(jìn)去。
3、加進(jìn)適量的青菜。
4、放進(jìn)微波爐高火2分鐘就行了。
5、用微波爐煮方便面不會(huì)太綢，吃起來(lái)更勁道而且簡(jiǎn)單不太麻忙。
八、紅燒牛肉方便面
食材
紅燒牛肉面1包、青菜1棵、雞蛋1個(gè)。
做法
1、打開(kāi)速食面。
2、面餅，料包，醬包，牛肉料包。
3、牛肉料里包括，脫水蔥，香菜，青菜，牛肉，雞蛋。
4、鍋里放水，把所有料包一起放入。
5、燒開(kāi)，打入一個(gè)雞蛋，再把面餅放入，煮3分鐘，加一棵青菜。
6、即可撈出開(kāi)吃，簡(jiǎn)單又美味。
九、蔥香蛋炒方便面
食材
煮方便面100克、雞蛋1個(gè)、鹽適量、蔥花適量、胡椒粉適量。
做法
1、雞蛋磕入碗中打散。
2、鍋燒熱，倒入少許油，倒入雞蛋，
3、雞蛋開(kāi)始凝固時(shí)，用筷子劃散。煎炒出焦色。
4、加入方便面，翻炒均勻。
5、加入鹽，炒勻。再繼續(xù)翻炒幾下。
6、加入蔥花，胡椒粉，0翻炒均勻，熄火。
7、出鍋，裝盤(pán)，表面撒少許蔥花點(diǎn)綴。
十、炒方便面
食材
方便面1包、蘑菇適量、蝦4只、蒜苗適量、胡蘿卜適量、烤里脊肉適量、油適量、味極鮮醬油適量。
做法
1、蒜苗摘洗干凈切段，胡蘿卜去皮洗凈切絲，烤里脊肉切條。
2、蝦洗凈剪掉蝦須，蘑菇洗凈，撕成條，入鍋焯水。
3、方便面加入開(kāi)水燙軟，用筷子挑散。
4、用開(kāi)水將醬包調(diào)開(kāi)，加點(diǎn)粉包調(diào)料調(diào)勻。
5、鍋里油熱加入胡蘿卜炒軟。
6、加入蘑菇，蒜苗翻炒幾下，加入蝦，里脊肉。
7、加點(diǎn)味極鮮醬油翻炒，加入方便面翻炒。
8、加入調(diào)好的料汁調(diào)勻即可。
十一、炒方便面
食材
方便面1包、青椒半個(gè)、雞蛋1個(gè)、番茄醬1勺。
做法
1、將面餅放入沸水里煮半熟就可以撈出。
2、用涼開(kāi)水沖掉面上的油脂。
3、鍋中倒油，油熱將雞蛋倒入翻炒一下雞蛋稍熟。
4、把青椒丁倒入，撒點(diǎn)鹽和少許醬油。
5、把面倒入鍋中繼續(xù)翻炒，擠入番茄醬，黑胡椒就可以出鍋啦。
十二、炒方便面
食材
方便面1袋、五花肉100g、十三香適量、辣白菜200g、油適量。
做法
1、鍋中加水煮沸，關(guān)火加入面餅。
2、另起一鍋，熱鍋放油加五花肉翻炒。
3、加入辣白菜繼續(xù)翻炒。
4、撒上十三香調(diào)味料。
5、加入泡至五分熟的面餅慢慢翻炒均勻。
6、出鍋裝盤(pán)，可撒小蔥和香菜末。
十三、三文火腿炒面
食材
方便面1包、三文火腿80克、杏鮑菇1個(gè)、胡蘿卜50克、花生油20克、鹽1克、蔥適量、姜適量、蒜適量、調(diào)味醬油5克、胡椒粉1克、味精1克、香油適量。
做法
1、先把原料備好，杏鮑菇、胡蘿卜洗凈。
2、杏鮑菇、胡蘿卜切成菱形片，火腿切成片狀，蔥、姜切碎。
3、杏鮑菇放入鍋中焯一下。
4、鍋里放油，放入蔥、姜、蒜爆香。
5、放入胡蘿卜翻炒，放入杏鮑菇翻炒。
6、另起一鍋放水燒開(kāi)，放入方便面煮2分鐘盛出來(lái)。
7、倒入炒鍋中翻炒。
8、放入鹽、調(diào)味醬油、胡椒粉翻炒均勻，添加香油調(diào)味即可。
十四、美味炒方便面
食材
方便面每人一袋、火腿腸1根、胡蘿卜半根、青椒半個(gè)、紫甘藍(lán)1片、醬油適量、陳醋適量。
做法
1、燒熱水，放入方便面，散開(kāi)即可。
2、熱鍋下油。
3、油熱后放入蘿卜丁、紫甘藍(lán)、青椒丁、火腿腸丁翻炒。
4、放入散開(kāi)的方便面翻炒。
5、加入少許醬油，出鍋前放入陳醋，翻炒出鍋。
十五、煮方便面
食材
方便面85g、醬料包半個(gè)、雞蛋一個(gè)、蔬菜適量、臘香腸適量、油少許。
做法
1、少許油熱鍋，煎個(gè)雞蛋，盛起備用；撒胡椒粉可忽略。
2、蔬菜洗凈，稍微擇段；臘香腸切小塊備用。
3、煎蛋的鍋里有少許底油，炒香臘香腸，放入醬料包，兌水煮開(kāi)放入面餅。
4、面餅煮至軟散，放入汆過(guò)水的蔬菜即可關(guān)火開(kāi)吃。
方便面的做法
方便面的做法如下：
主料：方便面1包、黃瓜1根、紫甘藍(lán)50克。
輔料：香菇醬適量。
1、方便面的面餅放入碗里，加入能沒(méi)過(guò)面的開(kāi)水，泡半分鐘，至面變軟。
2、撈出來(lái)瀝干水分，只要面條。
3、黃瓜切絲，紫甘藍(lán)切細(xì)絲。這兩種都可以直接拌，而且比較脆嫩，和拌面很搭。
4、把黃瓜絲和紫甘藍(lán)絲放在面上。
5、再加一些香菇醬，這個(gè)醬有原味和辣味兩種，都是非常好吃的。
6、拌勻就可以吃了。
