本篇文章給大家談?wù)劙撞烁泶駵?,以及白菜疙瘩湯的熱量對?yīng)的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

白菜疙瘩湯做法教程 白菜疙瘩湯如何制作
1、主料面粉適量。
2、輔料大白菜適量,鹽適量,蔥葉適量,姜適量。
3、面粉依次少量加水,每次加水用筷子及時攪拌成小的條塊狀疙瘩,可以將拌好的疙瘩撥到一邊,繼續(xù)加水?dāng)嚢枋O碌拿娣?。有少量面粉殘余沒關(guān)系。
4、熱鍋坐少量油。
5、生姜下鍋爆香。
6、放入白菜翻炒至變軟。
7、加水燒開。
8、我把之前余下的四個薺菜餃子放入鍋里熱一熱。
9、鍋開后倒入面疙瘩,邊倒邊用筷子快速攪拌開面疙瘩,防止面疙瘩粘連??斐鲥仌r放入蔥花,才有秀色可餐。
10、加一點鹽出鍋。
白菜疙瘩湯的做法
前言
白菜疙瘩湯,我給孩子做的,既營養(yǎng)又好吃,我女兒還可以,不是怎么喜歡吃,我這個做母親的辛辛苦苦,真的很受傷。
材料
主料:白菜100g;
輔料:面粉適量、鹽適量、香油適量、油適量
白菜疙瘩湯
1
疙瘩拌成一個一個的小疙瘩。.
2
白菜葉適量。
3
油熱放入白菜,鹽。
4
加入水,
5
水開后放入疙瘩。
6
再次開鍋后,盛出,點入點香油。
小貼士
白菜切成丁。
白菜疙瘩湯的家常做法 怎樣做白菜疙瘩湯
1、面粉200克,雞蛋1個,清水適量,小白菜適量,鹽適量,雞精適量,油適量,蔥段2段,西紅柿2片。
2、干凈盆中準(zhǔn)備面粉。
3、幾個雞蛋放入適量清水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
4、小白菜洗干凈,留取備用。
5、將面粉中分次倒入蛋液水,攪拌成面疙瘩【若水多可倒入少許面粉】。
6、油鍋中放入蔥段煸香。
7、之后下入西紅柿,小白菜翻炒片刻,加入清水煮沸。
8、倒入面疙瘩,多余的面粉不要倒入鍋里,以免湯過于粘稠。
9、煮5分鐘左右待面疙瘩熟透,即可加入鹽、雞精調(diào)味【具體根據(jù)面疙瘩情況而定再加入】。
10、將面疙瘩湯盛出,即可食用。
小白菜疙瘩湯的做法 簡單的小白菜疙瘩湯做法
1、用料:玉米面200g,普通面粉50g,小白菜50g,鹽。
2、將玉米面和白面放入碗中,再拿一個碗,盛純凈水。
3、一邊倒純凈水,一邊用筷子攪混合好的面粉,將面粉攪拌成粘稠狀。
4、鍋中放入水,當(dāng)水開鍋后,用筷子將和好的粘稠狀面團,一點點撥入開水鍋中。
5、當(dāng)所有面團都放入鍋中后,將小白菜洗凈切成段后,放入鍋中。
6、耐心等待4分鐘左右,小白菜的顏色會更加鮮綠,嘗一塊疙瘩,里面沒有生面夾雜的時候,菜疙瘩就可出鍋了。
白菜疙瘩湯怎么做好吃
大白菜正當(dāng)季,便宜又好吃,做個白菜疙瘩湯吧,暖身又暖心。
用料
西紅杮
大白菜芯
面粉
胡蘿卜
姜
油
鹽
生抽
胡椒粉
香油
白菜疙瘩湯的做法
選用大白菜的嫩芯,洗凈瀝干,連梆帶葉切成細(xì)絲
西紅杮用開水燙過,去皮切塊;胡蘿卜和姜切成絲
把面粉拌成面疙瘩。拌面疙瘩的方法以前寫過,直接粘過來供參考
取一個大碗,放入適量面粉,面粉少一些比較好做。水龍頭開到最細(xì)的水流,像條線一樣細(xì),把面碗拿到水流下淋上幾秒鐘后關(guān)上水,面粉沾水就會成團,耐心地用筷子把面粉拌成大小適中的面疙瘩。這里需要注意的就是要保持面疙瘩的干爽,因為面太濕了就會粘成一坨。拌好的就拔拉到一邊,不要急著再加水,等確定碗里除了拌好的面疙瘩以外就是干面粉,而沒有濕面團的時候,再淋一點點水重復(fù)上述過程,直到全部拌好
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