今天給各位分享油茶的做法大全的知識,其中也會對油茶的做法大全家常進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!
油茶的具體做法?
1、油茶的做法如下:主料:面粉2斤、花生200克、瓜子仁200克、芝麻100克、鹽適量、食用油適量、五香粉1勺。鍋里燒開水,鋪上一層粗布,放入干面粉,扎些小孔,更容易受熱,蓋上鍋蓋,蒸至冒氣后,轉(zhuǎn)中火蒸30分鐘。
2、油茶做法:將杏仁用涼水泡開,煮20分鐘,再用涼水浸泡,撥去苦味,搓去外皮。撈出淘洗控干,另將芝麻炒熟,搟碎。
3、吃的時候可以先盛出適量的油茶倒入碗中,用熱水沖開,在沖的過程中不停地?cái)嚢瑁乐钩霈F(xiàn)疙瘩。攪拌均勻后就可以食用了,如果覺得不夠味,還可以加入辣椒油、胡椒粉等調(diào)料。
4、油茶的做法:主料:面粉 配料:黑白芝麻、杏仁碎、豬油、糖、蔓越莓、杏脯、核桃仁、腌漬橘皮。所需要的配料 面粉放入一個平烤盤內(nèi)??鞠漕A(yù)熱200度上下火,烤15分鐘。
汕尾油茶的做法和配方
1、步驟 茶葉放入 牙缽。(陶瓷容器)薄荷洗凈,一起放入牙缽。用茶槌擂爛,一分幾十秒的,就已經(jīng)成蓉了。加上鹽粉,沖入開水。蓋上鍋蓋,燜氣5分鐘。
2、. 在鍋里倒入較多的油,油熱后加入切好的蔥白翻炒,炒出香味后加入煮熟的黃豆翻炒2分鐘左右。1 加入炒熟并碾碎的花生、瓜子和白芝麻,加入較多的鹽調(diào)味,炒勻后加入炒熟的面粉進(jìn)去翻拌均勻,關(guān)火。
3、用料:波菜1小捆、荷蘭豆1小捆、甘藍(lán)也叫包菜1個、芹菜1小捆、大蒜1小捆、干魷魚5個、干香菇12個、臘腸3條、五花肉1斤、蝦米1小碗、粉絲1小捆、鹽適量、胡蘿卜1個、爆米花1袋。
4、油茶做法:將杏仁用涼水泡開,煮20分鐘,再用涼水浸泡,撥去苦味,搓去外皮。撈出淘洗控干,另將芝麻炒熟,搟碎。
5、放入適量油,油溫達(dá)到六七成熱時改小火,放入面粉,芝麻粉和花生粉,將干果也一起加入,小火炒大概十到十五分鐘。最后依據(jù)自己口味,放入適量鹽或者白糖。油茶就做好了,一勺粉大概用兩勺熱水沏開就可以。
6、油茶的制作方法如下:食材:面粉、黃豆、鹽、瓜子仁、花生仁、白芝麻、蔥、食用油。步驟:先把面粉倒在鋪有籠布的蒸屜里蒸熟,蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)中火蒸1個小時。
淮南油茶做法大全
1、加入炒熟并碾碎的花生、瓜子和白芝麻,加入較多的鹽調(diào)味,炒勻后加入炒熟的面粉進(jìn)去翻拌均勻,關(guān)火。1 最后,把油茶裝入碗中,撒上蔥花和麻花即可食用。以上就是制作油茶的調(diào)料配方及制作步驟。
2、油茶的做法 1 準(zhǔn)備原料。2 炒熟花生米。3 炒熟芝麻。4 芝麻用搟杖稍搟幾下,出香味。5 花生去皮捏成兩瓣,如果嫌麻煩光去皮也行。6 炒鍋內(nèi)倒花生油,放一粒八角。7 油熱后倒入面粉小火翻炒。
3、油茶做法:將杏仁用涼水泡開,煮20分鐘,再用涼水浸泡,撥去苦味,搓去外皮。撈出淘洗控干,另將芝麻炒熟,搟碎。
4、放入適量油,油溫達(dá)到六七成熱時改小火,放入面粉,芝麻粉和花生粉,將干果也一起加入,小火炒大概十到十五分鐘。最后依據(jù)自己口味,放入適量鹽或者白糖。油茶就做好了,一勺粉大概用兩勺熱水沏開就可以。
5、油茶的做法如下:主料:面粉2斤、花生200克、瓜子仁200克、芝麻100克、鹽適量、食用油適量、五香粉1勺。鍋里燒開水,鋪上一層粗布,放入干面粉,扎些小孔,更容易受熱,蓋上鍋蓋,蒸至冒氣后,轉(zhuǎn)中火蒸30分鐘。
6、步驟:準(zhǔn)備材料,蒜米拍扁,姜切碎,蔥只要頭頭。茶葉用熱水泡開后,撈起晾干水份。熱鍋后放入茶葉小火炒干水,直到鍋底有層茶膠出來,小心別炒糊了。在茶葉鍋中間挖開,放油,把所有準(zhǔn)備的配料倒進(jìn)去。










