本篇文章給大家談?wù)勎r炒冬瓜的做法，以及蝦炒冬瓜的做法大全對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

冬瓜炒蝦仁的做法大全家常菜

步驟：冬瓜切片，胡蘿卜切片，干辣椒，蔥，姜切好備用。蝦仁焯水，放少許鹽，讓蝦仁有味兒。放油，干辣椒，蔥，姜，加醬油，炒香。放冬瓜片，胡蘿卜，翻炒。翻炒3－5分鐘，加鹽，白糖，繼續(xù)翻炒。

冬瓜炒蝦仁的家常菜做法大全如下：材料：冬瓜500g，蝦仁200g，雞蛋2個，蔥1小把，植物油1小勺，醬油半勺，鹽1小勺，味精半勺，生粉2小勺。做法：冬瓜去皮和籽后洗凈，切成小塊，蔥去皮后洗凈后切成蔥蔥花。

蝦仁洗凈，精鹽、味精腌漬，淀粉上漿備用；冬瓜、胡蘿卜切成條塊，一同焯水；姜切絲。

冬瓜炒蝦仁怎么做才好吃?

1、用料：蝦仁200克、冬瓜300克、生姜適量、蠔油適量、生抽適量。 冬瓜去皮切片。 生姜切小塊冬。 蝦仁用生抽腌制約10分鐘。 熱鍋冷油，將蝦仁炒至金黃后盛出備用。

2、食材：蝦仁適量、冬瓜適量、高湯適量、生抽適量、鹽適量、黑胡椒適量。冬瓜去皮后清洗干凈，再切成大小和厚薄均勻的小塊。蝦仁解凍，刀劃開蝦的后背，去除蝦線，清洗干凈。

3、冬瓜切片，胡蘿卜切片，干辣椒，蔥，姜切好備用。蝦仁焯水，放少許鹽，讓蝦仁有味兒。放油，干辣椒，蔥，姜，加醬油，炒香。放冬瓜片，胡蘿卜，翻炒。翻炒3－5分鐘，加鹽，白糖，繼續(xù)翻炒。

4、備好冬瓜，蝦仁。冬瓜去皮洗凈切成小丁，蝦仁洗凈后瀝干水分用2克鹽，料酒，生粉，姜絲抓勻腌制20分鐘。鍋內(nèi)水開后倒入冬瓜燒制變色撈起。熱鍋倒油。油溫7分熱倒入蝦仁炒至變色。

5、蝦仁去蝦線洗凈，加鹽加料酒腌制片刻備用。將冬瓜切成手指般粗細(xì)的條，胡羅卜對半切開，切成蝦仁狀，蘆筍一根，切成冬瓜長短，蘆筍也可用黃瓜，黃瓜切成蝦仁狀。

冬瓜炒蝦仁的好吃做法

1、用料：蝦仁200克、冬瓜300克、生姜適量、蠔油適量、生抽適量。 冬瓜去皮切片。 生姜切小塊冬。 蝦仁用生抽腌制約10分鐘。 熱鍋冷油，將蝦仁炒至金黃后盛出備用。

2、食材：蝦仁適量、冬瓜適量、高湯適量、生抽適量、鹽適量、黑胡椒適量。冬瓜去皮后清洗干凈，再切成大小和厚薄均勻的小塊。蝦仁解凍，刀劃開蝦的后背，去除蝦線，清洗干凈。

3、步驟：冬瓜切片，胡蘿卜切片，干辣椒，蔥，姜切好備用。蝦仁焯水，放少許鹽，讓蝦仁有味兒。放油，干辣椒，蔥，姜，加醬油，炒香。放冬瓜片，胡蘿卜，翻炒。翻炒3－5分鐘，加鹽，白糖，繼續(xù)翻炒。

4、蝦仁去蝦線洗凈，加鹽加料酒腌制片刻備用。將冬瓜切成手指般粗細(xì)的條，胡羅卜對半切開，切成蝦仁狀，蘆筍一根，切成冬瓜長短，蘆筍也可用黃瓜，黃瓜切成蝦仁狀。

冬瓜炒蝦仁怎樣做好吃

1、食材：蝦仁適量、冬瓜適量、高湯適量、生抽適量、鹽適量、黑胡椒適量。冬瓜去皮后清洗干凈，再切成大小和厚薄均勻的小塊。蝦仁解凍，刀劃開蝦的后背，去除蝦線，清洗干凈。

2、用料：蝦仁200克、冬瓜300克、生姜適量、蠔油適量、生抽適量。 冬瓜去皮切片。 生姜切小塊冬。 蝦仁用生抽腌制約10分鐘。 熱鍋冷油，將蝦仁炒至金黃后盛出備用。

3、蝦仁去蝦線洗凈，加鹽加料酒腌制片刻備用。將冬瓜切成手指般粗細(xì)的條，胡羅卜對半切開，切成蝦仁狀，蘆筍一根，切成冬瓜長短，蘆筍也可用黃瓜，黃瓜切成蝦仁狀。

4、步驟：冬瓜切片，胡蘿卜切片，干辣椒，蔥，姜切好備用。蝦仁焯水，放少許鹽，讓蝦仁有味兒。放油，干辣椒，蔥，姜，加醬油，炒香。放冬瓜片，胡蘿卜，翻炒。翻炒3－5分鐘，加鹽，白糖，繼續(xù)翻炒。

蝦仁炒冬瓜怎么做好吃

冬瓜和蝦仁一起燒出來的味道真的很特別很好吃~~！就是剝蝦仁有一點麻煩有一點殘忍。蝦仁炒冬瓜的做法，蝦仁炒冬瓜怎么做好吃，蝦仁 蝦仁燒冬瓜 blry2006 “秋季，天干物燥，也正是冬瓜上市的時候。

炒冬瓜好吃的做法主要就是肉片炒冬瓜。主料：冬瓜500克、瘦豬肉100克。調(diào)料：蒜、十三香、蔥花、姜、鹽、味精各適量。具體做法：冬瓜去皮去瓤，切2公分見方薄片；瘦豬肉切2公分見方薄片；蒜切碎備用。

一種油炸冬瓜蝦的材料 蝦、料酒、姜末、洋蔥、冬瓜、油、鹽、雞精和胡椒粉。油炸冬瓜和蝦的做法 蝦仁去頭去殼，用料酒、鹽、姜腌制。蔥切丁，姜切片，冬瓜去皮切大塊備用。

冬瓜的好吃做法如下：炒制的冬瓜最好選用青皮冬瓜，這種冬瓜口感脆爽，切點清香，比較時候炒來吃。冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。

在油鍋里倒上油，等油熱的時候，加上蔥花，然后將腌制好的蝦仁放進(jìn)去，翻炒幾分鐘后，再倒上備好的冬瓜。不斷翻炒，并加上食鹽、料酒、香油等就可以了。