1、高壓鍋燉雞肉需要30分鐘就可以燉好。這是跟雞肉的材質(zhì)有直接關(guān)系。
2、在日常常用的肉食類產(chǎn)品中,雞肉它的材質(zhì)是最嫩的。而且他的食材加工時間也是最短的。所以將他提前泡好后進(jìn)行焯水。然后炒糖色,將它翻炒后放入高壓鍋內(nèi)30分鐘就可以完全燉好。
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