本篇文章給大家談談丼飯，以及丼飯dong四聲還是一聲對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
丼飯怎么讀 是什么東西來的呢
1、丼飯拼音：[jǐng fàn]
2、“丼”，在日語中羅馬字標音為“DON”，早期受日本殖民和文化影響的臺灣人管蓋澆飯叫“咚飯”的原因來源于此，雖然這一中一日的發(fā)音看似不倫不類，但叫的多了也就自然成為大家都聽得懂的語言。
3、這個字漂洋過海傳到日本之后，日本人腦洞大開，把“井”的部分想像成碗或飯盒，而那個點是蓋在上面的菜肴，從而對應當時的庶民料理——蓋澆飯。雖然兩國都把“丼”當作象形表意字來解釋卻各有各的版本，很是有趣。
4、在大碗的白飯上擱置各種菜肴，代表性的是天婦羅，炸豬排，鰻魚，雞肉雞蛋，牛肉以及鮪魚之類的刺身，通常會有一碗湯和一盤醬菜。這樣方便快捷的丼飯是日本上班族還有學生中午最常吃的飯食之一。
丼飯指的是什么飯?
丼飯指的是蓋澆飯。
丼飯是蓋澆飯。丼飯源于日本，在大碗的白飯上擱置各種菜肴，代表性的是天婦羅，炸豬排，鰻魚，雞肉雞蛋，牛肉以及鮪魚之類的刺身，通常會有一碗湯和一盤醬菜。
日語的發(fā)音為：丼（どん），日本自唐后引入漢文化，可以指盛裝飯或面的食具，又稱丼缽；丼物，以碗盛裝的飯上澆蓋各式食材的日本庶民料理；另一則為投物井中所發(fā)出的聲。
丼飯的介紹
蓋飯的誕生是以室町時代的“芳飯”為原點的料理。飯里加有蔬菜和湯汁。本來，日本人喜歡和飯有親和性的料理，于是，萌生了“一起吃不就行了嗎？”的想法。只是，這個時候是家內(nèi)經(jīng)濟的時代。
制作者和消費者的距離非常近，丼飯大都被同等經(jīng)濟圈的食客消費，因此丼飯的發(fā)展也受到限制。由此，提出了要發(fā)展丼飯，首先要擴充國力。對于一流的經(jīng)濟學者，通常用丼飯文化來衡量國家的成熟度。真正丼飯的誕生，需要等待江戶時代這個城市經(jīng)濟的成立。
同樣，為了完成一輛汽車，需要很多項技術。同樣，一碗丼飯包含了多種料理文化。譬如沒有天婦羅，也就沒有了所謂的天丼。所謂丼飯，是高度文化聚集性的料理。
丼飯指的是什么呢?
丼飯指的是蓋澆飯。
“丼”就是蓋澆飯的意思，“牛丼”就是牛肉蓋飯，是日本非常常見的日常餐食?！坝H丼”就是親子蓋飯，原意是指滑蛋雞肉飯，也是一種日本的孩子愛吃的日常餐食。
在溫熱米飯之上搭配各種各樣的菜肴，這種可以輕松享用的美食自古以來深受霓虹人民的喜愛，在日語中，人們用「丼物」表達這一類料理。
關于「丼」的讀法：
在漢語中“丼”的發(fā)音有兩個：
與“井”同音，即“jǐng”，且有“丼”是“井”的小篆字形的說法。
發(fā)音為“dǎn”，被認為可能是源自于“丹”的異體字，也有來自于“投物入井的聲音”的說法。
在中文里看到菜單上的“xx丼”怎么讀呢？現(xiàn)在大家通常有兩種習慣讀法：
按照日文發(fā)音直接將“丼”音譯讀作“xx dòng”或“xx dōng”。
直接翻譯為“日式xx蓋飯”或“日式xx飯”。
